Clos Landry Corse Rouge 2019

Clos Landry Corse Rouge 2019

Clos Landry, 0,75 l - 13,50%
50% Niellucciu, 20% Grenache, 20% Sciaccarellu, 10% Carignano

CHF 33,19
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Corsica - Frankreich
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Clos Landry Corse Rouge 2019

Farbe

Dunkles Granatrot mit bläulichen Reflexen.

Geruch

In der Nase intensive Aromen von roten Früchten wie Brombeeren und Johannisbeeren, begleitet von krautigen Noten, insbesondere Rosmarin.

Geschmack

Im Mund ist der Auftakt rund und weich. Die Tannine sind sehr fein und verleihen ihm einen persönlichen Charakter.

Speiseempfehlung

Gegrilltes Fleisch oder Fleisch in Sauce, Käse, dunkle Schokolade

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Clos Landry Corse Rouge 2019
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung AOC Corse Calvi
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 50% Niellucciu, 20% Grenache, 20% Sciaccarellu, 10% Carignano
Land
Anbauregion Corsica
Hektarertrag 25 hl
Weinlese Die Trauben werden von Hand geerntet und doppelt sortiert: in der Parzelle und bei der Annahme. Die Trauben werden entrappt, in Töpfe gefüllt und 3-5 Tage lang kühl gelagert.
Gärungstemperatur 22-24 °C
Weinbereitung Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und wird bei mittlerer Temperatur (22-24 °C) thermoreguliert. Die Weinbereitung ist klassisch, mit täglichem Umpumpen und Abschlagen des Tresterhutes und einer Reifezeit von 25-30 Tagen.
Ausbau Die malolaktische Gärung wird vor dem Verschnitt durchgeführt. Reifung für 24 Monate auf der Feinhefe in Zementbehältern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Gegrilltes Fleisch oder Fleisch in Sauce, Käse, dunkle Schokolade
Im Angebot Preis Clos Landry Corse Rouge 2019 CHF 33,19  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2019
Clos Landry
Davon hersteller:

Heute bekannt für die touristische Anziehungskraft seiner unnachahmlichen Umgebung und die Pracht seines Strandes, war CALVI schon früher für die Exzellenz seiner Weine bekannt. Bereits im Jahr 1900 wurden die Granithänge des Clos Landry mit traditio...

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