Charles Smith Kung Fu Girl Riesling 2021

Charles Smith Kung Fu Girl Riesling 2021

Charles Smith, 0,75 l - 12,00%
100% Riesling

CHF 18,38
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Washington - Vereinigte Staaten von Amerika
Weißwein still trocken halbaromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Charles Smith Kung Fu Girl Riesling 2021
Es braucht einen unkonventionellen Winzer, um einen völlig unerwarteten trockenen Riesling herzustellen. Eines Abends aß Charles chinesisches Essen und schaute sich eine Kampfszene in einem bekannten Martial-Arts-Film an, als ihm eine Idee kam: ein mörderischer Weißwein, der zu asiatischem Essen passt. Und schon war Kung Fu Girl geboren.

Geschmack

Aromen von Pfirsich, Mandarine und Aprikose am Gaumen, begleitet von einer Mineralität, die diesen trockenen Riesling energisch und frisch macht.

Speiseempfehlung

Scharfe Ramen, Sriracha-Schweinefleisch-Tacos, chinesisches Essen zum Mitnehmen.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Würzige Gerichte

Eigenschaften

Name Charles Smith Kung Fu Girl Riesling 2021
Typ Weißwein still trocken halbaromatisch
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Riesling
Land Vereinigte Staaten von Amerika
Anbauregion Washington
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Scharfe Ramen, Sriracha-Schweinefleisch-Tacos, chinesisches Essen zum Mitnehmen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2021
Decanter
89/100 
2017
Wine Spectator
89/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2015
Decanter
89/100 
2013
Charles Smith
Davon hersteller:

Nur wenige Winzer haben eine Geschichte wie die von Charles Smith. Obwohl er nur eine Stunde von Napa Valley, Kalifornien, entfernt geboren und aufgewachsen ist, entdeckte Charles seine Liebe zum Wein erst, als er nach Europa zog. Während er im Ausla...

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