Cesarini Sforza Trento Cuvée Brut Riserva
Cesarini Sforza Trento Cuvée Brut Riserva

Cesarini Sforza (La Vis), 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

Preis CHF 15,92
Ersparnis CHF 4,83 (30%)
CHF 11,09
Preis inkl. USt.
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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Cesarini Sforza Trento Cuvée Brut Riserva

Dieser preisgekrönte Schaumwein, aus den besten Chardonnay-Trauben des Trentins, entsteht durch den einzigartigen Herstellungsprozess nach Tradition des Hauses Cesarini Sforza.

Geruch

Sehr fruchtig und elegant.

Geschmack

Am Gaumen trocken, bereites großes Trinkvergnügen.

Speiseempfehlung

Ideal für jeden Anlass und zu jeder Tageszeit.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts

Eigenschaften

Name Cesarini Sforza Trento Cuvée Brut Riserva
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Trient (Provinz Trient)
Klima Anbauhöhe: 350 - 500 m ü. d. M. Ausrichtung: Westlich, Südlich, Südöstlich.
Bodenbeschaffenheit Strukturierte Böden, toniger Lehm, tiefgründig, skelettreich aus Dolomit (Werfner Siltstein); Ein Teil der Weinberge steht auf flachgründigen weniger strukturierten, kalkhaltigen, gut drainierten Böden, mit weißem und grauem lockeren Gestein. Lockere Schwemm-Glazialböden aus verwittertem Porpyrgestein, wenig strukturiert, sandig.
Erziehungssystem Einfache Pergelerziehung.
Stockdichte 5.000
Weinlese Händische Lese in den ersten 10 Septembertagen.
Weinbereitung Schonende Pressung der Trauben, statische Klärung des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
Ausbau Für circa 3 Monate auf der zersetzenden Feinhefe, Nach der Flaschengärung 10 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal für jeden Anlass und zu jeder Tageszeit.
Im Angebot Preis Cesarini Sforza Trento Cuvée Brut Riserva CHF 11,09  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Slowine
 
N/A
Veronelli
 
N/A
xtraWine
89/100 
N/A

Cesarini Sforza ist wohl das gelungenste Beispiel für ein Unternehmen als Aushängeschild seines Territoriums, des Trentino: Herkunft, Tradition, Geschichte und Innovation bestimmen die Schaumweine des Hauses, vom renommierten „Aquila Reale“ über die ...

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