Basilisco Sophia 2018
Auf den Berghängen vom Vulkan Vulture ist Basilisco geboren. Die 25 firmeneigenen Hektaren werden biologisch bepflanzt und die Vulkanboden sind aus Tuff und Flysch-Schichten zusammengesetzt.
Lebendiger strohgelber Wein mit grünlichen Nuancen. Das Aroma besteht aus feinen Noten von Blumen und knackigen weißen Früchten. Im Gaumen ist der Wein andauernd und fürs Vulkangebiet typisch würzig. Der Wein passt angenehm zur Pizza und zu traditionellen Jausen.