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Banfi, 0,75 l - 12,50%100% Sauvignon
10 - 12°C.
05 – 10 Jahre
Farbe
Straw yellow.
Geruch
intense and varietal aroma with hints of citrus fruits, especially grapefruit, but also with a slight vegetal note of nettle and tomato leaf.
Geschmack
In the mouth the aromas are very persistent and supported by a good acidity and sapidity.
A wine with good longevity that excellently combines with dishes based on vegetables but also with dishes with more intense flavors.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Das Weingut Castello Banfi erstreckt sich im Süden von Montalcino an der Grenze mit dem Orcia-Tal. Auf den 2.830 Hektar Besitz wird ungefähr ein Drittel mit Weinbergen bewirtschaftet, der Rest ist mit Olivenhainen, Obstgärten (vorwiegend Pflaumenbäum...
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