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Alvaro Palacios, 0,75 l - 14,50%60% Carignano, 30% Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah
14 -16°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Dunkles Pflaumenrot.
Geruch
Reichhaltige Aromen von Lakritze, Johannisbeeren und Sternanis.
Geschmack
Im Auftakt weich und samtig, mit Noten von reifen Heidelbeeren, Feigen und schwarzen Johannisbeeren, die durch Anklänge von gerösteten Kaffeebohnen und Schokolade hervorgehoben werden. Im hinteren Teil des Gaumens treten Tannine hervor. Es folgt ein langer Abgang, in dem Lakritznoten zu spüren sind.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Alvaro Palacios entstammte einer renommierten Weindynastie in Rioja. Obwohl er eine wunderbare Anstellung auf dem Weingut seines Vaters, dem weltberühmten Palacios Remondo, hätte einnehmen können, entschied er sich dafür, seinen eigenen Weg zu gehen....
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