Alois Lageder Conus Lagrein Riserva 2012

Alois Lageder Conus Lagrein Riserva 2012

Alois Lageder, 0,75 l - 13,00%
100% Lagrein

CHF 19,13
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Trentino Südtirol - Italien
Rotwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Alois Lageder Conus Lagrein Riserva 2012
Ziemlich intensiver kirschenroter Wein mit leuchtenden rubinroten Anklängen. Kräftiges, fruchtiges (Noten von Pflaumen und schwarzen Beeren), würziges Aroma mit Noten von Lakritze und Bitterschokolade, Mineralen und Blumen (Veilchen). Feine Noten vom Holz. Am Gaumen ist der Wein mittleren Körpers, kräftig und dicht. Andauernde Noten von frischen Früchten und klaren Gerbsäuren. Irdische Noten am Abgang.

Speiseempfehlung

Wildbret, Geflügel, abgelagerte Käse.

Fleisch
Wild
Käse

Ähnliche Artikel wie Alois Lageder Conus Lagrein Riserva 2012 entdecken

Eigenschaften

Name Alois Lageder Conus Lagrein Riserva 2012
Typ Rotwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Lagrein
Jahrgang 2012
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Lagrein
Land Italien
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Ursprung: Weinberg "Sand" auf dem Schwemmkegel bei Margreid in einer Höhe von 230 m ü.d.M.
Klima Sehr warmes Mikroklima mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.
Bodenbeschaffenheit Kieshaltiger, sandiger Boden mit hohem Ansatz von Dolomitenkalk.
Hektarertrag 59 q.
Weinbereitung Weinherstellung: sanftes Pressen der Weintrauben, spontane Gärung, alkoholische Gärung im Stahl. Dann malolaktische Gärung.
Ausbau 12 Monate langer Ausbau zum Teil im Stahl und zum Teil in kleinen Fässern aus französischem Eichenholz (Allier oder Nevers je nach Jahrgang, ein Drittel neue) zu 225 l.
Gesamtsäuregehalt 57,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Wildbret, Geflügel, abgelagerte Käse.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
91/100 
2012
Wine Spectator
88/100 
2012
xtraWine
88/100 
2012
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
Alois Lageder
Davon hersteller:

Alois Lageder 1823 steht als Synonym für allerhöchste Ansprüche an Weinbau und Weinherstellung, für eine nachhaltige und ganzheitliche Firmenphilosophie und für ein weites Spektrum an kulturellen und künstlerischen Aktivitäten. Das Unternehmen wurde ...

Mehr von Alois Lageder entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!