Alois Lageder Beta Delta Bianco 2017

Alois Lageder Beta Delta Bianco 2017

CHF 14,27
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Trentino Südtirol - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Alois Lageder Beta Delta Bianco 2017
Strahlender Weißwein mit grünlichen Nuancen. Frisches, weites und feines Aroma mit Blumen-, reifen Tropenobst- und Mineralnoten. Im Gaumen ist der Wein andauernd und dicht, vollmundig, harmonisch, fein, mit leicht saurem Nachgeschmack.

Farbe

Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen.

Geruch

Frisches, breites und feines Aroma mit blumigen Noten, reifen exotischen Früchten und "mineralischen" Aromen.

Geschmack

Anhaltender und strukturierter Körper, voll am Gaumen, ausgewogen. Delikat, vollmundig mit einem Nachgeschmack von angenehmer Säure.

Speiseempfehlung

Der Wein passt sehr gut zu Vorspeisen, Fischgerichten, (gegrillten oder gebratenen) Krustentieren, Schwein- und Kalbfleisch, Hühnern.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Schwein
Kalb
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Frittierter Fisch

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Eigenschaften

Name Alois Lageder Beta Delta Bianco 2017
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Bianco
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten Müller Thurgau, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Traminer Aromatico
Land Italien
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Ausgewählte Weinberge in Magrè, Höhe: 250-350 m ü.d.M.
Klima Warmes Mikroklima mit heftigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.
Bodenbeschaffenheit Trockener, kies- und sandhaltiger, sehr kalkhaltiger Boden.
Hektarertrag 54 hl.
Weinlese Anfang - Mitte September.
Weinbereitung Sanftes Pressen der Weintrauben. Spontane Gärung des Mosts in Edelstahlbehältern und 4 Monate Ruhezeit mit Hefekontakt.
Gesamtsäuregehalt 5,30 gr/L
Jahrgangsproduktion 19.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der Wein passt sehr gut zu Vorspeisen, Fischgerichten, (gegrillten oder gebratenen) Krustentieren, Schwein- und Kalbfleisch, Hühnern.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2017
James Suckling
92/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2008
Alois Lageder
Davon hersteller:

Alois Lageder 1823 steht als Synonym für allerhöchste Ansprüche an Weinbau und Weinherstellung, für eine nachhaltige und ganzheitliche Firmenphilosophie und für ein weites Spektrum an kulturellen und künstlerischen Aktivitäten. Das Unternehmen wurde ...

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