Cocchi Dopo Teatro Vermouth Amaro 0.75L

Cocchi Dopo Teatro Vermouth Amaro 0.75L

CHF 21,19
Preis inkl. USt.
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Piemont - Italien
Wermut

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Cocchi Dopo Teatro Vermouth Amaro 0.75L
Es handelt sich um einen seltenen "Abendwermut", der seinen Namen "Dopo Teatro" der piemontesischen Tradition verdankt, am Abend eine kleine Tasse frischen Wermuts zusammen mit einer Zitronenschale zu trinken, vielleicht nach dem Besuch einer Vorstellung in einem der historischen Theater der savoyischen Hauptstadt.

Geruch

Noten von Artemisia, Rhabarber, Chinarinde und Calissaia.

Geschmack

Bitter, kräftig und einhüllend.

Speiseempfehlung

Der Reichtum an Bitterstoffen macht diesen Vermouth zu einem belebenden Aperitif und einem angenehmen Abschluss eines Essens. Heute eignet er sich perfekt als Bitterstoff für die besten Cocktails.

Desserts

Eigenschaften

Name Cocchi Dopo Teatro Vermouth Amaro 0.75L
Art des Destillats Wermut
Herkunftsbezeichnung N/A
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 16,00% vol.
Rebsorten Moscato Bianco/Moscato Reale
Land
Anbauregion Piemont
Standort Cocconato (AT)
Produktionsverfahren Cocchi Vermouth Amaro wurde auf der Grundlage des Originalrezepts von Giulio Cocchi kreiert, bei dem Artemisia mit Rhabarber, Quassia-Holz, Chiretta und einem doppelten Aufguss aus China angereichert wurde. Die Zugabe von Barolo Chinato zum Grundwein verleiht ihm zarte rote Reflexe und eine zusätzliche weiche und komplexe Note, ganz im Stil von Cocchi.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der Reichtum an Bitterstoffen macht diesen Vermouth zu einem belebenden Aperitif und einem angenehmen Abschluss eines Essens. Heute eignet er sich perfekt als Bitterstoff für die besten Cocktails.
Im Angebot Preis Cocchi Dopo Teatro Vermouth Amaro 0.75L CHF 21,19  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
95/100 
N/A
xtraWine
95/100 
N/A
Cocchi Giulio

Hundertprozentige piemontesische Weine und Schaumwein-Aperitifs: Cocchi stellt seit 1891 traditionelle Wermut- und Schaumweine aus der Region Asti her. Vom Gründer Giulio Cocchi hat die Kellerei auch eine unerschöpfliche Lebendigkeit und ein Qualität...

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