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Speiseempfehlung

Käse (1)
Süßspeisen und Desserts (1)

Kellerei Bozen Rosis Moscato Rosa 0.375L 2022

92

Rosewein passito (trockenbeerwein) süß aromatisch

, Trentino Südtirol

Kellerei Bozen Rosis Moscato Rosa 0.375L 2022

Cantina Produttori Bolzano

, DOC Alto Adige Moscato Rosa, 100% Moscato Rosa

15,00%, 0,375 l

CHF 25,30 inkl. USt.

Verfügbar ab 24.04.2024

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Informationen über Moscato Rosa

Autochthon

(Einheimisch)

Autochthon - (Einheimisch)-Weinverkauf

Rebsorte	Moscato Rosa
Synonyme	Moscato rosso, moscato rosato, Rosen Muskateller, Uva rosa.
Farbe	Grau/Rosafarbene Rebsorten
Ursprüngliche Verbreitung	Autochthon
Wuchskraft	Sehr gut
Traubenreife	Mittelspät
Anbaugebiet	Moscato Rosa wird in Trentino-Südtirol (Rosenmuskateller) und in geringerem Umfang in Piemont, Friaul-Julisch-Venetien und der Provinz Bologna angebaut.
Geschichte	Moscato Rosa ist eine sehr alte Rebsorte, die wahrscheinlich griechischen Ursprungs ist. Sie ist in Dalmatien und Istrien weit verbreitet und gelangte von dort aus später nach Tirol und dann in einige Gebiete der Provinz Alessandria, insbesondere in die Gegend von Tortona. Der Name scheint sich eher von dem für diese aromatische Rebe charakteristischen primären Duft nach Rosen abzuleiten als von der Farbe der Beeren, die in Wirklichkeit blauschwarz ist. Sie gehört zur Familie der Muskateller, einer aromatischen Rebsorte, deren Name sich von "muscum", Moschus, ableitet, dessen charakteristisches Aroma sich in den Trauben wiederfindet und der wahrscheinlich dem "anathelicon moschaton" der Griechen entspricht. Die Trauben haben ein ausgeprägtes Aroma und einen hohen Geraniol-Gehalt und werden meist nach der Traubenlese zu Süß- und/oder Likörweinen vinifiziert.
Ampelographische Merkmale	Blatt: keilförmig, mittelgroß; Lappen rinnenförmig gefaltet, dick; Oberfläche blasig, grünlich-violett, undurchsichtig; Hauptzähne gerade, Seitenzähne konvex, mittelgroß; untere Seite des Lappens arachnoid; V-förmiger Blattstielsinus, mit konvergierenden Rändern; violett-rötlicher Blattstielfleck, ebenso wie die Basis der Hauptadern. Traube: groß (bis zu 18 cm lang), kegelförmig, geflügelt, kompakt; anfällig für Müllerei, an manchen Stellen beerenlos. Beere: rosa oder hellrot, unregelmäßig, kurz ellipsoidisch, groß (2 cm lang); weiches Fruchtfleisch; farbloser Saft, mit Muskatgeschmack.
Sortencharakteristische Merkmale	Der aus der rosafarbenen Muskatellertraube gewonnene Wein ist von rubinroter Farbe und klar. Er ist aromatisch, wohlriechend, frisch im Geschmack.

Bilder Moscato Rosa

Moscato Rosa 1

Bestseller Moscato Rosa weine

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