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Informationen über Fortana

Rebsorte Fortana
Synonyme Uva d'oro (nel Ferrarese ed altre Provincie); "Dallora nera" (Aggazzotti, 1867); "Prungentile" o "Brungentile" (Bull. Ampel., 1875); "Uva francese nera" e "Uva d'aceto" (Goethe, 1876) ; "Costa d'oro" (Maddalozzo, 1878), "Dora" e "Fruttano" nel Piacentino e Pavese (Bull. Ampel., 1884); "Uva d'oro sgaravella" (Alberti, 1896). Il Molon (1906) la descrive come "Prungentile", mentre il Marzotto (1925) descrive una "Fruttana" o "Fortana" ed una "Prungentile". Presenta una spiccata somiglianza con il vitigno francese "Enfariné"
Farbe Rote Rebsorten
Wuchskraft Gut
Geschichte Fortana, die Hauptrebsorte des Küstenstreifens mit Dünen, Wäldern, Brackwassertälern und Salzwiesen, ist auch als Uva d'Oro (Goldene Traube) bekannt, die aus Còte d'Or in Burgund stammt, von wo Renée von Frankreich sie als Mitgift zum Herzog von Este gebracht haben soll. Sie wird seit dem 11. Jahrhundert dank der Urbarmachungsarbeiten der Mönche von Pomposa angebaut. Daher findet man in den Reihen niedrige, jahrhundertealte Rebstöcke.
Ampelographische Merkmale Blatt: mittelgroß, fünfeckig, etwas länglich, oberer Lappen lanzettlich; pentalobat oder trilobat; V-U-förmige Blattstielsinne, die sich zu schließen neigt. Obere seitliche Nebenhöhlen V-förmig, ziemlich tief, zum Schließen neigend; untere seitliche Nebenhöhlen flach, U-förmig; oberer Lappen oben rechtwinklig; Lappen leicht gerundet, Lappen etwas zur Traufe gebogen; Oberseite tiefgrün, etwas blasig, kahl; Unterseite hellgrün, filzig (mit leichtem Samt auf den Adern); Adern grün, an der Einstülpung rot, von der Unterseite die der Ordnung l°-2°-3° abstehend. Zähne ausgeprägt, spitz, unregelmäßig. Traube: groß (20-25 cm lang), länglich, pyramidenförmig, manchmal geflügelt (mit 1 Flügel), etwas kompakt, Stiel kurz, dick, Stiele mittelgroß, grün; Cercine deutlich, bräunlich-grün, faltig; Bürste mittelgroß. Beere: groß, ellipsenförmig, regelmäßig, sehr faserig, blau-schwarze Schale (manchmal rötlich durch unvollständige Reifung), dick, fest, gerbstoffhaltig; anhaltender Nabel; saftiges Fruchtfleisch, einfacher Geschmack, säuerlich.
Noten Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und andere Widrigkeiten: Sie hat eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Kryptogamie, ist jedoch etwas kälteempfindlich; sie ist eine ziemlich widerstandsfähige Rebe, und wegen dieser besonderen Anforderung hat sie sich auch in den tiefer gelegenen und daher feuchteren Gebieten der Poebene verbreitet.

Bilder Fortana

Fortana 1
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