Der Name der Azienda Agricola S. Giuseppe geht auf Giuseppe Martelli zurück, der 1910 sein Landgut nach ihm benannte. Es wurde 1940 aufgegeben und fünfzig Jahre später von unserer Familie übernommen. Es liegt südlich der Stadt Montalcino, in der Nähe der Abtei von Sant'Antimo, die mit ihrer Kirche, die isoliert im Grünen liegt, durch die Schlichtheit ihrer architektonischen Linien und durch die Reinheit des Lichts auffällt, das vom Alabaster des nahegelegenen Steinbruchs ausgeht, der für ihren Bau verwendet wurde, wenn sie von der Sonne beleuchtet wird.
Die Harmonie und Schlichtheit der Basilika romanischen Ursprungs sind Eigenschaften, die auch in der Umgebung weit verbreitet sind; und wir, im Unternehmen, arbeiten daran, unsere Weinberge und Kulturen zu bewahren und gleichzeitig den natürlichen Lebensraum zu respektieren, in dem sie sich befinden.
Der Monte Amiata schützt vor den tobenden Winden das großzügige Land, das uns beherbergt und das wir Hand in Hand kennen: insbesondere die Bauernhöfe, die den Betrieb, oder besser gesagt die Kellerei, umgeben, die der Mittelpunkt von allem ist, einschließlich unserer Familie. Der Betrieb San Giuseppe besteht aus etwa 15 Hektar Wald, Olivenbäumen aus den 1920er Jahren und Weinbergen (etwa 6 Hektar). Unser Betrieb ist seit 1996 BIO-zertifiziert und wendet seit 2002 biodynamische Methoden an.
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