Domaine Regis Jouan

Das Weingut Regis Jouan liegt in Sury En Vaux, einer der 13 Gemeinden der Appellation Sancerre, in der Nähe des linken Loire-Ufers, einem reichen Terroir, dessen einzigartiger Charakter sich bei der Verkostung seiner Weine zeigt. Die durchschnittlich 25 Jahre alten, nach Südwesten ausgerichteten Rebstöcke stehen auf Lehm- und Kalksteinböden, die auf die Zeit des Oberjura zurückgehen.

Diese Lage und die Anpflanzung ermöglichen es, die Geheimnisse des Sancerre Jouan zu enthüllen: ein sehr ausgeprägtes fruchtiges Aroma und gleichzeitig eine kräftige Struktur. Eine strenge und sorgfältige Weinbereitung und der Ausbau in Stahlfässern tragen ebenfalls zu seiner Qualität bei.