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Marguet

Champagne Grand Cru Avize Brut Nature 2020

白葡萄酒 有機 經典汽酒 pas dosé

有機和可持續
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定價 HKD755.00
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品名 AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
  • 頂級產區來源:香檳區Avize,石灰質土壤賦予礦物風味
  • 葡萄品種:100% Chardonnay 白中白,2020年採收,0.75公升瓶裝
  • 極乾型風格:無添加劑量,展現純淨與味覺張力
  • 傳統釀造法:瓶中二次發酵並長時間酒泥陳釀
  • 品飲筆記:氣泡細緻,帶有果香與酵母香氣,餘韻悠長持久
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Marguet 香檳 Grand Cru Avize Brut Nature 是一款精緻的 白中白,以夏多內葡萄釀製。採用傳統香檳法釀造,這款 無加糖氣泡酒展現出絕對的純淨,完全不添加糖分。外觀呈現稻草黃色,帶有明亮的金色光澤,並有 細緻的氣泡。香氣結合細膩的果香與誘人的酵母氣息。入口柔和、鹹鮮且餘韻悠長。

產地來源

這款香檳產自 Avize,該地區被評為 特級園。當地葡萄酒的特色來自於 石灰質土壤,這是賦予品飲時明顯鹹鮮感的關鍵元素。Marguet 遵循生物動力農法原則,維護土地健康。自 2010 年起,葡萄園以馬匹耕作,以保護 生態系統。這種農業方式促進了石灰岩、葡萄藤與自然環境之間的深度協調。

釀造方式

這款酒的釀造始於對夏多內葡萄的精心採收。氣泡的產生在瓶中進行,採用 傳統香檳法,在酵母上陳釀,建立堅實的香氣與口感結構。零加糖的做法保留了酒液本質、緊緻且線性的表現。這嚴謹的釀造過程確保了明確的 香氣純淨度,展現出葡萄原有的特色。

歷史與趣聞

Marguet 的 2020 年 Avize Brut Nature 特級園香檳,採用純正的 夏多內 葡萄,依循生物動力法細心栽培。這款獨特的 無加糖 香檳展現法國石灰質土壤的靈魂,自 2010 年起便以馬匹耕作,以維護土地的活力。傳統釀造法賦予細緻的氣泡、果香與迷人的酵母氣息,並展現優雅的金色光澤。入口柔順、鹹鮮,餘韻悠長,真誠致敬土地、自然與智慧之間的深厚連結。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻氣泡

Profumo

香水

果香氣息伴隨酵母香氣

Colore

顏色

稻草黃色帶有金色光澤

Gusto

味道

口感柔和且帶有鹹味,餘韻悠長。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Marguet
來自這個酒莊
在莊園裡,我們從2010年開始使用馬來耕作土壤,為土地的福祉做出貢獻。 馬是構成我們土地的各種元素的獨特聯繫,例如礦物(白堊)、植物(葡萄樹和特有植物群)和動物(動物群和人類)。 在許多文明中,馬是神聖的動物,而不是捕食者,並有助於社會和精神的平衡。 我們的酒莊致力於與自然和諧相處,使用生物動力法、植物治療法和芳香治療法來栽培古老的葡萄樹。探索我們位於 Ambonnay 和 Bouzy 的葡萄園,我們的葡萄平均樹齡為 40 年。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Marguet

Marguet 的頂級香檳 Grand Cru Avize 2020 採用 100% 生物動力法夏多內葡萄釀製。石灰質土壤以馬匹耕作,賦予這款無添加糖香檳細緻的氣泡和金黃色稻草色澤。香氣中帶有果香與酵母氣息;口感柔和、鹹鮮且餘韻悠長。

小吃
魚类
奶酪
白肉魚

名称 Marguet Champagne Grand Cru Avize Brut Nature 2020
类型 白葡萄酒 有機 經典汽酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Marguet
故事 歷史與趣聞Marguet 的 2020 年 Avize Brut Nature 特級園香檳,採用純正的 夏多內 葡萄,依循生物動力法細心栽培。這款獨特的 無加糖 香檳展現法國石灰質土壤的靈魂,自 2010 年起便以馬匹耕作,以維護土地的活力。傳統釀造法賦予細緻的氣泡、果香與迷人的酵母氣息,並展現優雅的金色光澤。入口柔順、鹹鮮,餘韻悠長,真誠致敬土地、自然與智慧之間的深厚連結。
产地 阿維茲 (香檳區, 法國)
土壤成分 石膏
生产工艺 傳統釀造法
酿酒工艺 傳統法,極乾型(不加糖/零劑量);葡萄採用生物動力法種植,並以馬匹進行土壤耕作。