Il Mosnel
Franciacorta Rose'
| 品名 | DOCG Franciacorta Rosé Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Bianco |
| 陈酿 | 在 "remuage "之前，堆疊的酒瓶至少要在我們的酒窖中存放 24 個月。之後，"Brut "會被蘑菇塞和蘑菇籠蓋住。在這款 Franciacorta 上市之前，至少還需要再陳放兩個月。 |
描述
這款弗朗恰科塔桃紅起泡酒 Franciacorta Rosé Brut 來自倫巴第的伊爾·莫斯內爾酒莊 Il Mosnel 。它是一款優雅清新、令人陶醉的氣泡桃紅葡萄酒。酒體散發著新鮮採摘的黑醋栗和櫻桃、清爽的杏子和野生草莓、牡丹花瓣和血橙的香氣，並帶有淡淡的新鮮杏仁和棉花糖的甜美氣息。口感活潑明快，充滿活力，石榴和紅蘋果的鮮美多汁令人精神振奮，並帶有微妙而活潑的鹹鮮風味。這款弗朗恰科塔氣泡酒傳承了巴博格里奧家族 Barboglio family 的釀酒傳統，其歷史可追溯至1836年。
獎項
-
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
-
91/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
-
91/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1836
- 釀酒師: Flavio Polenghi
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 41
1976 年，"Azienda Agricola Barzanò Barboglio 「這個名字被廢棄，取而代之的是現在的 」il Mosnel「，這是一個源自凱爾特人的方言地名，意思是 」pietraia"，即一堆石頭，公司就矗立在這堆石頭上。 Il Mosnel 的掌舵人是第五代釀酒師，Emanuela Barboglio 的兒子們：Giulio Barzanò 負責技術、生產和商業方面的工作，而 Lucia Barzanò 則負責市場營銷、對外關係和行政管理。這個家族與訓練有素的員工、經驗豐富的農藝學家和釀酒學家合作，持續追蹤產品的生產和發展。 閱讀更多
| 名称 | Il Mosnel Franciacorta Rosè |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Il Mosnel |
| 产地 | 位於 Passirano 公區、Monterotondo 和 Fantecolo 山坡上的葡萄園 |
| 气候 | 出風口：東 - 南/東。 |
| 土壤成分 | 平原和內部起伏的冰碛，肥力中等，鬆散，有中等深度的骨架。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 80 q. |
| 收获 | 八月最後十天到九月第一周之間的手工裝箱 |
| 酿酒工艺 | 黑皮諾（Pinot Nero）葡萄釀製的桃紅酒，經過數小時的顆粒浸漬，使 Cuvée 呈現特有的粉紅色。霞多麗和白皮諾採用傳統方式釀造，在氣壓式壓榨機中進行第一次和第二次分離壓榨。發酵和隨後約 7 個月的陳釀部分在溫控鋼罐中進行，部分在小橡木桶中進行蘋果酸發酵。 |
| 陈酿 | 在 "remuage "之前，堆疊的酒瓶至少要在我們的酒窖中存放 24 個月。之後，"Brut "會被蘑菇塞和蘑菇籠蓋住。在這款 Franciacorta 上市之前，至少還需要再陳放兩個月。 |
| 年产量 | 15000 瓶子 |