• Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2023
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Haderburg 特倫蒂諾 南蒂羅爾 Alto Adige Wines

Haderburg

Blauburgunder Hausmannhof 2023

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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Haderburg 特倫蒂諾 南蒂羅爾 Alto Adige Wines
HKD312.00
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其他年份：

2021 , 2020

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品名 DOC Alto Adige Pinot Nero
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 在使用過的橡木桶中存放 12 個月。
其他年份： 2021 , 2020
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描述

這款來自特倫蒂諾-上阿迪傑 Trentino-Alto Adige 的有機靜止紅葡萄酒，酒精度為12.5%，由位於薩洛諾 Salorno 的哈德堡酒莊 Haderburg 釀造。它採用100%黑皮諾 Pinot Noir 葡萄釀製，年份為2022年。這款黑皮諾葡萄酒的葡萄園位於海拔350至550公尺之間，土壤為石灰岩和黏土。葡萄酒在舊橡木桶中陳釀12個月，完美展現了此品種的特性。黑醋栗、黑莓和藍莓的獨特香氣在杯中優雅而濃鬱地綻放。甘草、香草和一絲烤苦橙的香氣也清晰可辨。入口後，酒體飽滿圓潤，果香的清新與醇厚完美平衡。

詳細資訊

Profumo

香水

葡萄品種特有的香氣，如醋栗、黑莓和藍莓，在酒杯中發展得優雅而強烈。令人愉悅的甘草、香草背景氣息，以及淡淡的烤面包和苦橙香味。

Colore

顏色

清澈明亮的紅寶石色。

Gusto

味道

在口中，這是一款有深度、圓潤的葡萄酒。它結合了清新的果香和一定的脂肪，達到了完美的平衡。

服務於：

14 -16 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Haderburg
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1976
  • 生產的瓶子: 100.000
  • 公頃: 12
在南蒂羅爾最南端的葡萄種植中心薩洛諾 (Salorno) 鄉村邊緣，薩洛諾城堡 (Salorno Castle, Haderburg Castle) 的遺跡，也就是我們酒莊名字的由來，聳立在岩石尖峰上。薩洛尼奧 (Salorno) 上方的肥沃土地自古以來就致力於葡萄栽培的實踐，擁有生產氣泡葡萄酒和具有濃郁特色的紅白葡萄酒的絕佳氣候條件。 1970 年代中期，我們敢於冒險，從葡萄和蘋果農場轉型為專門生產葡萄酒的酒莊。現在，我們對自家釀造的優質葡萄酒和起泡酒充滿熱情，無論是在行間的工作，還是在酒窖的木桶中，都是我們的特色。近年來，我們在優越的地點購入了數個葡萄園，使我們的實力更加雄厚，同時也擴大了我們的產品範圍。由美樂和赤霞珠混合釀造的 Cuvée Erah 的葡萄生長在 Tramin、Cortaccia 和 Salorno 谷底，而我們的 Gewürztraminer 則來自 Tramin，特別是 Ronchi 小鎮。 閱讀更多
生產區域: 特倫蒂諾 南蒂羅爾
特倫蒂諾 南蒂羅爾
Haderburg

Wine that lends itself to many combinations such as pasta dishes, delicate fish, white and red meat.

第一道菜
肉類
奶酪
家禽
豬肉
白肉魚

名称 Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2023
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Haderburg
产地 薩洛諾 (BZ)
气候 海拔：海拔 350 - 550 公尺
土壤成分 石灰質，粘土質。
栽培系统 改良涼亭，Guyot。
酿酒工艺 鋼罐發酵 (100%)
陈酿 在使用過的橡木桶中存放 12 個月。
总酸度 5.1 gr/L

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