Feudi del Pisciotto
Nero d'Avola Versace 2023
定價
HKD193.00
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| 品名 | DOC Sicilia Nero d'Avola |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nero d'Avola |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 10 個月。 |
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
製造商
Feudi del Pisciotto
來自這個酒莊
- 創業年份: 2002
- 釀酒師: Alessandro Cellai
- 生產的瓶子: 400.000
- 公頃: 45
莊園位於西西里島東南部，距離 Caltagirone、Piazza Armerina 和 Vittoria 只有幾分鐘的路程，也就是奇跡般保持完整的羅馬別墅和陶瓷之都之間，距離大海 7 公里。封地可追溯至 1700 年，當時是西西里最大的封地之一。古建築包括 Palmento，源自拉丁文 Paumentum，指壓榨某物的行為。在大桶中壓榨葡萄，然後讓葡萄汁在重力作用下下降，這已被證實是當今最好的技術。Palmento 在不對現有建築進行任何改動的情況下進行了修復，並與一個現代化的酒窖相連，該酒窖採用最先進的技術，最多可釀製 10,000 百升葡萄酒。Palmento 和 Baglio 的一部分已改建為葡萄酒莊，莊內有 10 間客房，透過玻璃地板可看到酒窖上方的餐廳。
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肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉
| 名称 | Feudi del Pisciotto Nero d'Avola Versace 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nero d'Avola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Feudi del Pisciotto |
| 产地 | 尼西米 (CL) |
| 气候 | 海拔高度：海拔 100 公尺。 |
| 土壤成分 | 傾向沙質的中等混合物。 |
| 栽培系统 | 馬鞭草 |
| 每公顷产量 | 60 q. |
| 收获 | 九月最後一個星期 |
| 酿酒工艺 | 在鋼中。蘋果酸乳酸發酵：已進行。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 10 個月。 |