描述
這款來自紐西蘭馬爾堡的靜態紅酒,酒精度13.5%,100%黑皮諾釀造,由雲霧之灣酒莊出品。容量0.75公升,2022年份。這款黑皮諾葡萄酒完美詮釋了紐西蘭風土的精髓,歷史可追溯至1985年,當時雲霧之灣酒莊是最早投資該產區的酒莊之一。葡萄於3月24日至4月11日手工採摘。去梗後,葡萄放入開放式發酵槽。葡萄皮與果皮接觸約18天。之後在法國橡木桶 35%新桶 中陳釀11個月。這款酒展現了黑皮諾的典型特徵,帶有莓果、黑莓、藍莓和咖啡的香氣。酒體呈寶石紅色。細膩絲滑的單寧和多汁的酸度賦予了酒體優雅的結構,而烘烤和森林煙燻的微妙氣息則增添了其複雜性。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1985
| 名称 | Cloudy Bay Marlborough Pinot Noir 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | New Zealand |
| 产地 | 紐西蘭 |
| 供应商 | Cloudy Bay |
| 产地 | 紐西蘭 |
| 收获 | 3 月 24 日至 4 月 11 日專人送貨。 |
| 酿酒工艺 | 在放入開放式發酵槽之前將葡萄去皮。葡萄皮與果皮接觸約 18 天。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶(35% 新橡木桶)中陳釀 11 個月。 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.57 |
| 残糖 | 2.0 gr/L |

