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Cloudy Bay

Marlborough Pinot Noir 2023

紅葡萄酒 醇

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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 紐西蘭 (New Zealand)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 在法國橡木桶(35% 新橡木桶)中陳釀 11 個月。
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描述

這款來自紐西蘭馬爾堡的靜態紅酒,酒精度13.5%,100%黑皮諾釀造,由雲霧之灣酒莊出品。容量0.75公升,2022年份。這款黑皮諾葡萄酒完美詮釋了紐西蘭風土的精髓,歷史可追溯至1985年,當時雲霧之灣酒莊是最早投資該產區的酒莊之一。葡萄於3月24日至4月11日手工採摘。去梗後,葡萄放入開放式發酵槽。葡萄皮與果皮接觸約18天。之後在法國橡木桶 35%新桶 中陳釀11個月。這款酒展現了黑皮諾的典型特徵,帶有莓果、黑莓、藍莓和咖啡的香氣。酒體呈寶石紅色。細膩絲滑的單寧和多汁的酸度賦予了酒體優雅的結構,而烘烤和森林煙燻的微妙氣息則增添了其複雜性。

獎項

  • 2023

    93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2023

    90

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2023

    92

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Profumo

香水

表現出多樣性的精髓,帶有小漿果、黑莓、藍莓和咖啡的香氣。

Colore

顏色

紅寶石紅色。

Gusto

味道

細緻如絲的單寧和多汁的酸度提供了優雅的結構,其複雜性來自於烤面包和森林煙霧的細膩特性。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Cloudy Bay
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1985
Cloudy Bay 創立於 1985 年,是最早涉足 Marlborough 的五家釀酒廠之一。當時,在這裏建立葡萄園幾乎是難以想像的事。但 Cloudy Bay 的創始人 - David Hohnen - 深信這裡具有生產優質葡萄酒的潛力,因此投資了該地區最好的土地。從那時起,Marlborough 已經成長為紐西蘭最主要的葡萄酒產區,也是世界上最好的葡萄酒產地之一。 酒莊以 Cloudy Bay 命名,Cloudy Bay 是探險家 James Cook 船長在 1770 年航行到紐西蘭時遇到的一片水域。他的發現恰逢該地區發生洪水,大量泥沙被沖入海中。注意到海水不透明的外觀,庫克巧妙地將該地區命名為多雲灣(Cloudy Bay)。如今,多雲灣不僅捕捉到了瑪爾伯勒的精髓,還向世界體現了新西蘭的奢華。空間與時間的奢華,親密時刻與大自然最稀有的特質。 閱讀更多
生產區域: 紐西蘭
紐西蘭
Cloudy Bay

肉類
奶酪
豬肉

名称 Cloudy Bay Marlborough Pinot Noir 2023
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 New Zealand
产地 紐西蘭
供应商 Cloudy Bay
产地 紐西蘭
收获 3 月 24 日至 4 月 11 日專人送貨。
酿酒工艺 在放入開放式發酵槽之前將葡萄去皮。葡萄皮與果皮接觸約 18 天。
陈酿 在法國橡木桶(35% 新橡木桶)中陳釀 11 個月。
总酸度 5.7 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.57
残糖 2.0 gr/L