Vaudoisey-Creusefond 莊園是一家家族企業 (EARL)，在波馬爾 (Pommard)、伯恩丘 (Côte de Beaune) 管理約 9 公頃的土地。這個區域分佈在幾個村莊：Auxey-Duresses、Meursault、Volnay 和 Pommard。這個莊園每年銷售超過 40,000 瓶葡萄酒。Sylvie、Henri、Alexandre 和 Laure Vaudoisey 以傳統方式工作，歡迎您光臨。 手工採收。葡萄藤植生週期結束。移除用來固定葡萄樹枝的釘子。移除枯死或受病害影響的葡萄藤，並建立木質里程碑，以保護未來的移栽植物。為某些地塊提供有機肥料。我們的貢獻是根據葡萄樹的活力來決定的。
紅酒： - 部分或全部接收去梗的葡萄； - 在木桶中使用本地酵母進行 15 天的酒精發酵； - 在橡木桶和酒桶中陳放 15-18 個月； - 定期剝皮（= 每 8 天一次）； - 裝瓶 白酒： - 接收未半乾燥的葡萄； - 壓榨； - 在酒桶中沉澱 24-48 小時； - 在橡木桶和酒桶中陳放 12 個月。
Vaudoisey-Creusefond 莊園是一家家族企業 (EARL)，在波馬爾 (Pommard)、伯恩丘 (Côte de Beaune) 管理約 9 公頃的土地。這個區域分佈在幾個村莊：Auxey-Duresses、Meursault、Volnay 和 Pommard。這個莊園每年銷售超過 40,000 瓶葡萄酒。Sylvie、Henri、Alexandre 和 Laure Vaudoisey 以傳統方式工作，歡迎您光臨。 手工採收。葡萄藤植生週期結束。移除用來固定葡萄樹枝的釘子。移除枯死或受病害影響的葡萄藤，並建立木質里程碑，以保護未來的移栽植物。為某些地塊提供有機肥料。我們的貢獻是根據葡萄樹的活力來決定的。
紅酒： - 部分或全部接收去梗的葡萄； - 在木桶中使用本地酵母進行 15 天的酒精發酵； - 在橡木桶和酒桶中陳放 15-18 個月； - 定期剝皮（= 每 8 天一次）； - 裝瓶 白酒： - 接收未半乾燥的葡萄； - 壓榨； - 在酒桶中沉澱 24-48 小時； - 在橡木桶和酒桶中陳放 12 個月。
