Clos des Vins d'Amour

釀酒師不是一份工作，而是一種生活：一種意識，一種對專案、對發現、對問題、對驚奇的無盡渴求，一種俘虜，一種對好奇者的友誼，一種傳承知識、傳承文化給後代的承諾。Christine 從未忘記兒時的葡萄園，那是她祖父 Georges 和父親 André 的葡萄園！在 Dornier 家族中，我們熟悉葡萄酒，但我們是釀酒師和酒窖設計師。 2002 年，家族的繼承和土地的繼承顛覆了一切。手持剪子和簸箕，在這些片狀的山丘上，在卡塔城堡 Quéribus 的仁慈庇佑下，我們帶來了第一批葡萄，並釀造了第一批葡萄酒。自 2008 年起，我們開始徒手栽培我們的地塊，種植了歌海娜、黑、灰、白、卡利尼昂、馬卡貝和西拉，並用一隻毛毛蟲，聆聽這片土地的生命活力和四季流逝的時間。