Bailly Lapierre
Bailly 的石材很快就得到了認可，這些石材最初是在露天採石場開採的，現在已被植物所掩蓋。 但 Bailly 採石業的成功是在中世紀時期，即 1186 年，Pontigny 修道院買下了這片土地：Bailly 為一些法國最偉大的建築遺產提供了石材：萬神殿、巴黎聖母院、沙特爾大教堂。
大概在中世紀末期或文藝復興初期，採石業開始轉向地下開採，直到 20 世紀初才終止開採。 此時，特別適合特別保護的非凡自然條件為採石場注入了新的生命：首先是蘑菇種植（1927-70 年），然後是 1972 年起的酒窖。
Bailly 的石材很快就得到了認可，這些石材最初是在露天採石場開採的，現在已被植物所掩蓋。 但 Bailly 採石業的成功是在中世紀時期，即 1186 年，Pontigny 修道院買下了這片土地：Bailly 為一些法國最偉大的建築遺產提供了石材：萬神殿、巴黎聖母院、沙特爾大教堂。
大概在中世紀末期或文藝復興初期，採石業開始轉向地下開採，直到 20 世紀初才終止開採。 此時，特別適合特別保護的非凡自然條件為採石場注入了新的生命：首先是蘑菇種植（1927-70 年），然後是 1972 年起的酒窖。
