Louis Lequin
Corton-Charlemagne Grand Cru 2019
| 品名 | AOC Corton Grand Cru |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在法国橡木桶（20-30%为新桶）中10-12个月，酒液与酵母渣接触，并定期搅拌。 |
- 名称及年份：Corton-Charlemagne 特级园 2019，干型白葡萄酒，酒精度13.5%
- 产地：Aloxe-Corton，Languettes 区域，靠近 Clos du Roi，勃艮第
- 葡萄品种及采摘：100%霞多丽，完全手工采摘
- 酿造工艺：在法国橡木桶中用本地酵母发酵
- 风味及产量：白花和蜂蜜香气，优雅的矿物感；产量约1,500瓶
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Louis Lequin的Corton Charlemagne特级园是一款来自勃艮第的白葡萄酒，采用霞多丽葡萄酿制。其风格结构感强烈，矿物质气息浓郁。金黄色的酒体预示着复杂的香气层次，带有白花、蜂蜜和香料的气息。入口后，霞多丽展现出优雅平衡的结构，口感张力十足，余味持久绵长。
产地来源
产自勃艮第Aloxe-Corton著名的Languettes产区。葡萄园靠近Clos du Roi，拥有理想的葡萄成熟条件。土壤的独特性赋予了酒体典型的矿物细腻感，充分展现了风土特色。酒庄采用综合农业管理和人工采摘，以最大程度保留果实的完整性。
酿造工艺
葡萄压榨后，采用法国橡木桶中本地酵母进行发酵。整个过程持续到翌年春天，充分提升香气表现。酒液在酒泥上陈酿约一年，并通过定期搅桶增加酒体的丰富度。新橡木桶的使用进一步完善了这款限量出品的细节。
历史与趣闻
源自路易·勒坤家族数百年的传统，Corton-Charlemagne Grand Cru 2019展现了位于阿洛克斯-科尔通一块著名葡萄园的纯正风土。霞多丽葡萄全部手工采摘，在法国橡木桶中用本地酵母缓慢发酵。精心的酒泥陈酿赋予酒体鲜明的矿物质细腻感，并带有优雅的蜂蜜和白花香气。这款勃艮第珍品限量生产1,500瓶，为品鉴者带来非凡的体验。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Louis Lequin Corton Charlemagne Grand Cru 2019 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Corton AOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Louis Lequin |
| 故事 | 历史与趣闻源自路易·勒坤家族数百年的传统，Corton-Charlemagne Grand Cru 2019展现了位于阿洛克斯-科尔通一块著名葡萄园的纯正风土。霞多丽葡萄全部手工采摘，在法国橡木桶中用本地酵母缓慢发酵。精心的酒泥陈酿赋予酒体鲜明的矿物质细腻感，并带有优雅的蜂蜜和白花香气。这款勃艮第珍品限量生产1,500瓶，为品鉴者带来非凡的体验。 |
| 产地 | Aloxe-Corton（法国），Languettes地区；酒庄在Santenay、Chassagne-Montrachet、Pommard、Corton和Nuits-Saint-Georges的葡萄园 |
| 发酵 | 直到采收后的下一个春天 |
| 生产工艺 | 在法国橡木桶中用本地酵母发酵，酒泥陈酿并定期搅拌 |
| 酿酒工艺 | 去梗并压榨白葡萄；完全采用法国橡木桶（20-30%为新桶）中本地酵母进行发酵，发酵时间延长至采收后第二年春季；在法国橡木桶中与酒泥一同陈酿10 2个月，并定期搅拌酒泥。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶（20-30%为新桶）中10 2个月，酒液与酵母渣接触，并定期搅拌。 |
| 年产量 | 1500 瓶子 |