Henri Giraud
Champagne AY Grand Cru Brut MV17
| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 陈酿 | 在阿尔贡橡木桶、陶罐和砂岩容器中（也包括在陶罐中）。 |
- 名称与风格：经典法起泡酒 Grand Cru Brut，MV17年份
- 葡萄品种：霞多丽与黑皮诺混酿
- 酿造工艺：低干预，阿尔贡橡木桶与陶罐陈酿，无不锈钢
- 香气与口感：果香、花香及奶油面包香气，口感持久，优雅且圆润
- 饮用温度：6-8°C。非常适合搭配开胃菜、白肉鱼、白肉和奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Henri Giraud的Aÿ Grand Cru Brut香槟是一款极具个性的起泡酒，展现了严格的传统法干型风格。其结构源自于霞多丽与黑皮诺的均衡混酿。香槟在鼻腔中以鲜明的果香为主，伴有细腻的花香和面包香气。入口悠长且圆润，带来优雅且层次分明的口感。非常适合作为开胃酒，亦可完美搭配瘦鱼菜肴、精致前菜、白肉以及各类奶酪。建议饮用温度为6-8°C。
产地来源
这款葡萄酒的起源深深扎根于法国香槟产区核心地带的Aÿ特级园。Henri Giraud酒庄致力于将风土的能量注入酒杯，忠实反映自然环境与葡萄品种的互动。其酿造理念摒弃工业化简化，注重手工技艺与地理特色的极致表达。这种严谨的态度赋予葡萄酒卓越的陈年潜力，可陈放十至十五年。
酿造工艺
生产过程遵循最小干预理念，顺应原料的自然演变。酿造过程中完全不使用不锈钢罐：酒液基酒在阿尔贡橡木桶中处理和陈酿，同时也会用陶罐、砂岩容器或陶瓮。后续工艺严格遵循传统法。采用天然方法和对材料的精心甄选，使葡萄品种的个性得以创造性和技术性的精准展现。
历史与趣闻
Henri Giraud的MV17混酿香槟颂扬了香槟作为真正手工酿造葡萄酒的本质。这款Brut展现了Aÿ特级园风土的独特表达，采用极简干预的酿造方式，不使用不锈钢罐。其在阿尔贡橡木桶和陶罐中陈酿，最大程度保留了葡萄园的活力，并且只使用极少量亚硫酸盐。该酒深受评论家好评，拥有10-15年陈年潜力。
奖项
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93/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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94/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
10 -15年
在追求完美的梦想和自由创新的约束下，我们自然而然地酿造出了浓缩并传递风土艾特级葡萄园能量的优质葡萄酒。 从历史经验中汲取养分，我们不惧革命，黑皮诺和霞多丽葡萄树只在高贵的材料中彰显自我：阿贡橡木桶、赤陶或砂岩。
我们的酿酒工艺不使用钢材，尽量减少人工干预和硫磺的使用，以自然、创新的方式让葡萄酒尽可能地接近风土和葡萄品种的本真。我们酒庄的精神是无法定义的，因为它是由我们的每款佳酿所驱动的。 阅读更多
| 名称 | Henri Giraud Champagne AY Grand Cru Brut MV17 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Henri Giraud |
| 故事 | 历史与趣闻Henri Giraud的MV17混酿香槟颂扬了香槟作为真正手工酿造葡萄酒的本质。这款Brut展现了Aÿ特级园风土的独特表达，采用极简干预的酿造方式，不使用不锈钢罐。其在阿尔贡橡木桶和陶罐中陈酿，最大程度保留了葡萄园的活力，并且只使用极少量亚硫酸盐。该酒深受评论家好评，拥有10 5年陈年潜力。 |
| 产地 | Aÿ 特级园，香槟，法国 |
| 生产工艺 | 传统法；在阿尔贡橡木桶、陶土/砂岩（包括陶罐）中以最少干预进行酿造和陈酿 |
| 酿酒工艺 | 采用最少干预的酿造方式，并且使用极少或不添加二氧化硫；不使用不锈钢罐。陈酿和酿造均在阿尔贡橡木桶、陶罐和砂岩容器（包括陶罐）中进行。 |
| 陈酿 | 在阿尔贡橡木桶、陶罐和砂岩容器中（也包括在陶罐中）。 |