Georg Mosbacher
Riesling Trocken 2024
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 产区 | 莱茵高 (Germany) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 陈酿 | 年轻葡萄酒，未经过橡木桶；在不锈钢罐中进行温和的低温发酵。 |
- 身份：福斯特产区普法尔茨2024年有机干型雷司令，酒精度11.5% vol
- 香气：黄桃、青苹果、柑橘和花香，伴有明显的燧石气息
- 口感：口感清新多汁，矿物感突出，酒体中等且优雅，收尾干净
- 酿造：不锈钢罐低温缓慢发酵，无橡木桶陈酿
- 饮用建议：8–10°C饮用；非常适合搭配开胃菜、甲壳类、海鲜汤和白肉
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Georg Mosbacher 雷司令干白是一款有机白葡萄酒，精准展现了其产地的特色。该酒产自德国法尔兹地区，由Georg Mosbacher酒庄专门种植的雷司令葡萄酿造而成。酒液呈稻草黄色，带有细腻的绿色光泽。闻香时，能感受到复杂的黄桃、青苹果和柑橘气息，辅以空灵的香气、花香和明显的燧石气息。入口后展现出多汁的清新感和中等酒体的优雅，伴随突出的矿物感，和谐地引向纯净且极为愉悦的收尾。
产地来源
这款白葡萄酒的根基扎根于法尔兹，具体位于福斯特镇周边的葡萄园。该酒采用精心挑选的葡萄园混酿，这种农艺选择融合了该地区的多样风貌，同时不失品种的纯正与精准。葡萄藤生长在壤土、沙土和砾石土壤上，这种地质结构为葡萄赋予了鲜明的咸鲜风味。这些独特的土壤和气候条件突显了葡萄的纯净香气，使热带水果的轻盈香气与定义葡萄酒个性的味觉张力之间达到深度和谐。
酿造方式
生产过程严格遵循有机和可持续的种植方式。酿造过程中采用低温发酵，在不锈钢罐中进行，以最大程度保留清新的香气。陈酿过程不经过橡木桶，以保持酒体风格清新、年轻且极为干爽。这款葡萄酒非常适合作为开胃酒，也能与贝类、海鲜汤、蘑菇烩饭和清淡白肉完美搭配。
历史与趣闻
Georg Mosbacher 雷司令干白蕴含了来自普法尔茨福斯特葡萄种植世家两百多年的历史。这款优雅的德国白葡萄酒是一款高品质的有机葡萄酒（QbA），忠实展现了其风土特色。冷发酵工艺和不锈钢罐的使用很好地保留了其突出的清新感和纯净的矿物质感，带来年轻且果香浓郁的口感，非常适合追求纯正品鉴体验的人士。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Georg Mosbacher Riesling Trocken 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 干 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 莱茵高 |
| 供应商 | Georg Mosbacher |
| 故事 | 历史与趣闻Georg Mosbacher 雷司令干白蕴含了来自普法尔茨福斯特葡萄种植世家两百多年的历史。这款优雅的德国白葡萄酒是一款高品质的有机葡萄酒（QbA），忠实展现了其风土特色。冷发酵工艺和不锈钢罐的使用很好地保留了其突出的清新感和纯净的矿物质感，带来年轻且果香浓郁的口感，非常适合追求纯正品鉴体验的人士。 |
| 产地 | 福斯特，普法尔茨，德国 |
| 土壤成分 | 粉质、沙质和砾石土壤 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中进行低温温和发酵 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中进行低温温和发酵；年轻的葡萄酒未经过橡木桶陈酿。 |
| 陈酿 | 年轻葡萄酒，未经过橡木桶；在不锈钢罐中进行温和的低温发酵。 |
| 总酸度 | 8.0 gr/L |
| 残糖 | 7.2 gr/L |