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Domaine Klipfel

Alsace Pinot Gris 2023

白葡萄酒 醇

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品名 AOC Alsace
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 阿尔萨斯 (France)
葡萄品种 100% Pinot Grigio
  • 葡萄品种与风格:100%灰皮诺,阿尔萨斯典型的半甜静态白葡萄酒
  • 年份与规格:2023年,0.75升瓶装,酒精度12.5%
  • 香气特征:野生桃子、覆盆子、成熟苹果的香气,并带有糕点的细腻气息
  • 口感:口感柔和丝滑,带有淡淡的烟熏味,收尾清新优雅
  • 搭配与饮用建议:非常适合搭配开胃菜、鱼类和白肉;建议饮用温度为10-12°C
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Domaine Klipfel 阿尔萨斯灰皮诺是一款风格柔和的静态白葡萄酒,采用著名阿尔萨斯产区种植的灰皮诺葡萄酿制而成。其色泽呈金黄色,点缀着明亮的铜色反光。香气丰富饱满,带有野生桃子和覆盆子等新鲜水果的气息,并融合了成熟苹果和精致的糕点香调。入口结构丰富、丝滑,口感柔和,并带有一丝微妙的烟熏风味,余味清新平衡。

产地来源

这款优雅的白葡萄酒诞生于阿尔萨斯核心产区的巴尔镇,这里是优质葡萄种植的卓越之地。Domaine Klipfel酒庄成立于1824年,是该地区历史悠久的酒庄之一,并以Eugène Klipfel品牌运营。多年来,酒庄以推崇迟摘工艺和精心甄选贵腐葡萄而闻名,巩固了自身的声望,并为这著名产区的葡萄酒风格做出了重要贡献。

酿造工艺

酿造过程精益求精,旨在突出灰皮诺的天然清新与芳香。葡萄经过精细处理,以保持纯净的香气和完美的口感平衡。凭借其结构和多样性,这款酒是开胃酒和聚会时光的绝佳选择。非常适合搭配清淡菜肴、鱼类、白肉、禽类和奶酪。建议饮用温度为10-12°C,以获得最佳品鉴体验。

历史与趣闻

Domaine Klipfel酒庄于1824年在巴尔成立,是一家历史悠久的酒庄,体现了阿尔萨斯地区真正的葡萄酒酿造传统。凭借着卓越的葡萄园遗产,这个家族在该地区历史上留下了重要印记,率先引入了创新的晚收葡萄和优质的贵腐葡萄精选。如今,Eugène Klipfel品牌与法国大酒庄集团(Les Grands Chais de France)携手合作,继续发扬本地卓越的风土:这一迷人的传承让每一次品鉴都展现出独特而优雅的阿尔萨斯风格。

详情

Perlage

气泡

无

Profumo

香水

丰富的新鲜水果香气,从野生桃子到覆盆子,并带有烘焙食品和成熟苹果的气息

Colore

颜色

金黄色带有铜色光泽

Gusto

味道

口感顺滑,略带烟熏味;风味丰富且平衡,带有新鲜水果(野桃、覆盆子)、成熟苹果和烘焙食品的香气;余味悠长,清新优雅。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Domaine Klipfel
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1824
  • 公顷: 24
马丁-克利普费尔(Martin Klipfel)于 1824 年创建了克利普费尔庄园,如今该庄园已成为一个占地 40 公顷的家族产业。1830 年,马丁收购了久负盛名的 Clos Zisser 庄园。 早在 1921 年,他的儿子 Eugène 和孙子 Louis Klipfel 就率先在 Clos Zisser 和 Barr 的 Kirchberg 葡萄园开始生产 "晚收葡萄"(Vendanges Tardives)和 "贵族葡萄精选"(Sélection de Grains Nobles),比这两个葡萄园被正式命名早了 60 多年。在安德烈-洛伦茨(André Lorentz,法国葡萄酒学院(Académie du vin de France,著名的法国葡萄酒学院)前成员)的进一步发展下,该家族企业现由让-路易-洛伦茨-克里普费尔及其女儿安妮-索菲、玛丽和阿梅利经营。 阅读更多

这款阿尔萨斯灰皮诺非常适合聚会场合,作为开胃酒表现出色,并能与清淡菜肴、鱼类和白肉完美搭配。其极高的多样性还能极好地衬托奶酪、家禽和野味。建议在10-12°C品尝,以欣赏其天然的清新感,并充分体验其优雅的余味。

野味
鱼类
奶酪
小吃
家禽

名称 Domaine Klipfel Alsace Pinot Gris 2023
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alsace AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Grigio
国家 France
产地 阿尔萨斯
供应商 Domaine Klipfel
故事 历史与趣闻Domaine Klipfel酒庄于1824年在巴尔成立,是一家历史悠久的酒庄,体现了阿尔萨斯地区真正的葡萄酒酿造传统。凭借着卓越的葡萄园遗产,这个家族在该地区历史上留下了重要印记,率先引入了创新的晚收葡萄和优质的贵腐葡萄精选。如今,Eugène Klipfel品牌与法国大酒庄集团(Les Grands Chais de France)携手合作,继续发扬本地卓越的风土:这一迷人的传承让每一次品鉴都展现出独特而优雅的阿尔萨斯风格。
产地 巴尔(法国)
酿酒工艺 精心的酿造工艺突显了其新鲜感和芳香特质。