描述
这是一款什么样的葡萄酒
Riondo的Casalforte Soave是一款来自威尼托产区的静态白葡萄酒,属于Soave法定产区,具有细腻而精准的芳香特征,能够充分展现加尔干尼加葡萄的独特风味。闻香时,扑鼻而来的是白色花朵和异国水果的包裹感气息,并伴有淡淡的柑橘和杏仁的细腻层次。入口干爽且浓郁,由活泼宜人的酸度支撑,带来极佳的清新感。经过三个月的酒泥接触后,展现出明显的咸鲜和矿物质收尾,非常适合搭配海鲜菜肴、精致的寿司拼盘、白肉和陈年奶酪。
产地来源
这款Soave的表达深深扎根于威尼托地区。具体来说,葡萄生长于斯卡利杰山丘的丘陵地带。其咸鲜的收尾和矿物质风格,使这款白葡萄酒成为Soave斯卡利杰山丘葡萄酒风貌的真实且独特的诠释。
酿造工艺
由Riondo酿造,这款白葡萄酒通过精心和有针对性的酿造工艺,充分展现了加尔干尼加葡萄的潜力。生产工艺包括三个月的酒泥接触,这一选择有助于香气的演变并丰富葡萄酒的整体结构。这一陈酿过程确保了最佳的口感平衡和清爽纯净的口感。最终成品是一款极具精致感的葡萄酒,即开即饮,同时也能在时间中保持其迷人的清新。
历史与趣闻
Cantine Riondo的Casalforte Soave展现了历史传承与酿酒创新的完美平衡。这款精致的葡萄酒拥有卓越的历史,曾荣获伦敦侍酒师葡萄酒大奖金奖、国际葡萄酒挑战赛铜奖以及Mondus Vini银奖等国际殊荣。这些成就见证了酒庄对传统的坚守与对未来的自豪展望。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
| 名称 | Casalforte Soave 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Soave DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Garganega |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Riondo |
| 故事 | 历史与趣闻Cantine Riondo的Casalforte Soave展现了历史传承与酿酒创新的完美平衡。这款精致的葡萄酒拥有卓越的历史,曾荣获伦敦侍酒师葡萄酒大奖金奖、国际葡萄酒挑战赛铜奖以及Mondus Vini银奖等国际殊荣。这些成就见证了酒庄对传统的坚守与对未来的自豪展望。 |
| 产地 | 威尼托 |
| 生产工艺 | 在酒泥上延长接触三个月 |
| 酿酒工艺 | 在酒泥上延长接触三个月 |
| 陈酿 | 无;在酒泥上延长接触三个月 |

