Cantina Valle Isarco
Aristos Pinot Grigio 2023
| 品名 | DOC Alto Adige Valle Isarco Pinot Grigio |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 陈酿 | 在贵腐酒糟中熟化 10 个月，部分在铁桶中，部分在大木桶中。 |
描述
这款来自上阿迪杰DOC产区的静止白葡萄酒，酒精度为13.5%，由Cantina Valle Isarco酒庄酿造。100%灰皮诺 Pinot Grigio 葡萄，0.75升装，2023年份。这款灰皮诺葡萄酒出自上阿迪杰产区最年轻的合作社，该合作社成立于1961年。葡萄全部采用手工采摘，并经过精心酿造，以保留葡萄的新鲜度和香气。酒液在酒泥上陈酿10个月，部分在不锈钢罐中，部分在大型橡木桶中。香气优雅宜人，带有精致的梨和苹果气息。酒体呈绿色至浅黄色。口感饱满持久，圆润柔和，余味细腻，是搭配清淡菜肴和开胃酒的理想之选。
奖项
-
2023
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
-
2023
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Stefan Donà
- 生产的瓶子: 950.000
- 公顷: 150
| 名称 | Cantina Valle Isarco Aristos Pinot Grigio 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Cantina Valle Isarco |
| 气候 | 海拔：海拔 550 - 600 米，朝向：东南方。 |
| 土壤成分 | 粘土质，土层深厚，土壤肥沃，保水能力强。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 40 升 |
| 收获 | 十月初。完全手工采摘的葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 经过短暂的果皮接触后，轻轻压榨。温控发酵。 |
| 陈酿 | 在贵腐酒糟中熟化 10 个月，部分在铁桶中，部分在大木桶中。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |
| 残糖 | 2.3 gr/L |