描述
埃特纳白葡萄酒 Etna Bianco Superiore DOC ，酒精度12.5%，由贝南蒂酒庄 Benanti 出品，2020年份，0.75升瓶装。这款葡萄酒源于贝南蒂家族对埃特纳地区的热爱，采用100%卡里坎特 Carricante 葡萄酿制而成。葡萄于十月的第二个至第三个十天成熟。酿造工艺采用整串轻柔压榨。发酵在不锈钢罐中进行，温度控制在18-20摄氏度。葡萄酒在罐中陈酿至少一年后装瓶。这款酒浓郁、醇厚、饱满，果香浓郁，带有橙花和成熟苹果的芬芳。口感干爽和谐，酸度宜人。香气持久迷人，回味带有茴香和杏仁的香气。
奖项
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2020
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2020
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
10 -15年
- 创办年份: 1988
- 酿酒师: Enzo Calì
- 生产的瓶子: 250.000
- 公顷: 30
| 名称 | Benanti Etna Bianco Superiore Pietra Marina 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Carricante |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Benanti |
| 产地 | 维亚格兰德（CT） |
| 气候 | 高山，昼夜温差大。海拔 950 米。 |
| 土壤成分 | 沙质，火山岩，富含矿物质，呈亚酸性反应。 |
| 栽培系统 | 部分独立树苗。 |
| 每公顷产量 | 70 q/Ha |
| 收获 | 葡萄在十月下旬成熟。 |
| 酿酒工艺 | 采用整串葡萄软压的方式进行压榨。发酵在温度为 18-20 °C 的钢罐中进行。葡萄酒在装瓶前至少要在罐中陈酿一年。 |
| 陈酿 | 装瓶 10 2 个月。 |