• Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Medeus 2023
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Sella & Mosca Vini Sardi

Sella & Mosca

Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Medeus 2023

Rosso fermo

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Sella & Mosca Vini Sardi
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Denominazione Cannonau di Sardegna DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Sardegna (Italia)
Vitigni 100% Cannonau
Affinamento Il vino affina per diversi mesi in acciaio inox.
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Perfume

Profumo

I profumi intensi di confettura rossa accompagnati da lievi note balsamiche.

Color

Colore

Rubino brillante.

Taste

Sapore

Gusto fresco, sapido, con tannini leggeri, morbidi e avvolgenti, contribuiscono nel loro insieme alla costituzione di un vino pieno, robusto, caldo, equilibrato e di buona freschezza e profondità. Il finale è lungo e dalla trama setosa.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Sella & Mosca
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1899
  • Enologo: Giovanni Pinna
  • Bottiglie prodotte: 5.500.000
  • Ettari: 560
Sella & Mosca è una delle cantine più importanti di tutta la Sardegna, la cui storia è iniziata oltre un secolo fa quando due piemontesi, l’avvocato Mosca e l'ingegnere Sella, bonificarono quelle terre dove oggi si estendono i 540 ettari vitati.Su Xtrawine ampio spazio è dedicato ai vini Sella & Mosca con la presenza di bottiglie che hanno ricevuto importanti riconoscimenti da parte di Bibenda, Gambero Rosso e AIS, con una capacità di invecchiamento dai 10 ai 15 anni.Ad oggi la cantina Sella & Mosca è di proprietà del Gruppo Campari, che continua la produzione di bottiglie dal carattere solare tipico della zona in cui sorgono e che riguarda la realizzazione di: Vermentino, Cannonau, Torbato  e Carignano. Scopri di più
Zona di produzione: Sardegna
Sardegna
Sella & Mosca

Carne
Formaggi
Maiale

Nome Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Medeus 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Cannonau di Sardegna DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Cannonau
Nazione Italia
Regione Sardegna
Produttore Sella & Mosca
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 4444 - 4545
Resa per ettaro 90 q.
Temperatura di fermentazione 18 - 28 °C
Vinificazione Macerazione di 15 giorni con fermentazione a temperatura controllata dai 18 °C ai 28 °C. Fermentazione malolattica: svolta.
Affinamento Il vino affina per diversi mesi in acciaio inox.
Acidità totale 5.2
Allergeni Contiene solfiti