Descrizione
Ottenuto da un riuscito blend di uve autoctone e sangiovese. E' un rosé delizioso, fragrante, ideale in molte occasioni. L'aromaticità delle varietà usate, impresse dai terreni di Alghero, unita a tecniche di cantine semplici e rigorose, danno vita a un vino versatile di facile abbinamento.

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1899
- Enologo: Giovanni Pinna
- Bottiglie prodotte: 5.500.000
- Ettari: 560


Nome | Sella & Mosca Alghero Anemone Rosato 2023 |
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Tipologia | Rosato fermo |
Classificazione | Alghero DOC |
Annata | 2023 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.0% in volume |
Vitigni | 100% Sangiovese |
Nazione | Italia |
Regione | Sardegna |
Produttore | Sella & Mosca |
Ubicazione | Alghero (SS) |
Sistema di allevamento | Cordone speronato – Pergola sarda. |
N. piante per ettaro | 2551-4000 |
Resa per ettaro | 100 q/Ha |
Vinificazione | Veloce pressatura; decantazione statica a freddo; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di circa 18 °C. |
Affinamento | Breve periodo in acciaio inox. |
Acidità totale | 4.6 |
Zuccheri residui | 4.0 |
Allergeni | Contiene solfiti |