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Podere Le Ripi

Le Ripi Amore e Follia 2019

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino €23,00
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Denominazione Toscana IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 90% Syrah, 5% Merlot, 5% Sangiovese
Affinamento 24 mesi in grandi botti di rovere, seguito da un passaggio di 6 mesi in bottiglia.
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Awards

  • 2019

    94

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2019

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Perfume

Profumo

Ampio bouquet di frutti neri, fondo di bosco, legno di pino con un accenno di rosa bianca e gelsomino.

Color

Colore

Rosso profondo con riflessi violacei.

Taste

Sapore

Trama distintiva di tannini ben ramificati abbinati ad una grande mineralità, un leggero amaro si sviluppa come retrogusto.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Podere Le Ripi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1999
  • Bottiglie prodotte: 60.000
  • Ettari: 31
Podere le Ripi è nato come un sogno, e anche molto vecchio: un sogno per creare qualcosa.

Questo sogno è anche un sogno estetico: creare qualcosa di estremamente bello. Quando avevo 18 anni doveva essere un'isola, e Podere le Ripi non è un'isola, ma una specie di penisola che si tuffa nel rumoroso fiume Orcia.

Con il tempo, questo qualcosa di bello è diventato anche sano e sostenibile, e successivamente ci siamo resi conto che avrebbe potuto essere applicato da qualche altra parte, diventando così replicabile e socialmente positivo nel suo approccio.
Scopri di più

Da servire con arrosti, formaggi stagionati e pasta.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Nome Le Ripi Amore e Follia 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 90% Syrah, 5% Merlot, 5% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Podere Le Ripi
Ubicazione Montalcino (SI)
Composizione del terreno Argilloso e calcareo.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 6600
Resa per ettaro 45 q.
Vendemmia Manuale tra la seconda metà di Settembre e l'inizio di Ottobre.
Vinificazione Fermentazione e macerazione per 25 giorni in tini di rovere a cielo aperto.
Affinamento 24 mesi in grandi botti di rovere, seguito da un passaggio di 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti