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Agricoltori del Chianti Geografico Vini Toscani Brunello di Montalcino

Agricoltori del Chianti Geografico

Geografico Brunello di Montalcino 2017

Rosso fermo

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Agricoltori del Chianti Geografico Vini Toscani Brunello di Montalcino
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Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese Grosso
Affinamento 24 mesi in legno, 6 mesi in bottiglia.
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Descrizione

Nel cuore della Toscana, un piccolo fazzoletto di terra segna i confini dell'eccellenza enologica. Da tempo immemore, lungo i prosperosi fianchi di queste colline si scrive la storia del vino, la sua leggenda: Brunello di Montalcino.

Dettagli

Perfume

Profumo

Profumi di prugne secche, more, macchia boschiva, ginepro, alloro e sfumature affumicate.

Color

Colore

Granato trasparente.

Taste

Sapore

Struttura importante e ricco di tannini.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Formaggi stagionati, secondi di carne rossa, selvaggina.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Agricoltori del Chianti Geografico
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1961
  • Enologo: Alessandro Barabesi
  • Bottiglie prodotte: 1.200.000
  • Ettari: 350
Nella straordinaria storia del Chianti vi sono alcuni protagonisti che più di altri hanno avuto il merito e la responsabilità di rendere leggendario questo vino, anche attraverso una sincera valorizzazione del suo territorio di produzione, unico per una grande varietà di aspetti.

Oggi, dire Chianti nel mondo, significa evocare molto di più di un vino. Questo è stato reso possibile anche grazie a diciassette viticoltori lungimiranti, - "Quelli del Geografico" - che già nel 1961 capirono l’importanza dello straordinario rapporto tra un vino e il suo territorio di produzione.

Proprio qui, più di mezzo secolo fa, nacque la storia del Geografico, che oggi prosegue il suo cammino grazie alla passione per il territorio della famiglia Piccini, che lo ha acquistato per far proseguire la sua memoria.

Da quei diciassette viticoltori iniziali, oggi ne possiamo contare ben sessannta. Tutti prevalentemente radicati nei territori del Chianti, Chianti Classico, ma anche della Vernaccia di San Gimignano. Sessanta viticoltori appassionati che lavorano ogni giorno per valorizzare una grande denominazione e i suoi vini, a partire dal suo vitigno principe: il Sangiovese. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Agricoltori del Chianti Geografico

Nome Geografico Brunello di Montalcino 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Brunello di Montalcino DOCG
Annata 2017
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Sangiovese Grosso
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Agricoltori del Chianti Geografico
Ubicazione Gaiole in Chianti (SI)
Composizione del terreno Argilloso sabbioso.
Vendemmia Le uve, vendemmiate manualmente durante la seconda metà di Settembre, subiscono un'attenta pigiatura.
Vinificazione Il mosto ottenuto viene trasferito in piccoli serbatoi di acciaio inox, dove affronta una fermentazione della durata di circa 2 settimane. Il vino, messo a riposo in botti di rovere per circa 2 anni, matura e assorbe lentamente gli inconfondibili aromi del legno e delle botti. La distribuzione sul mercato non può avvenire prima del compimento del quinto dalla vendemmia.
Affinamento 24 mesi in legno, 6 mesi in bottiglia.
Produzione annata 20000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti