• Di Majo Norante Molise Rosso Don Luigi Riserva 2019
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Di Majo Norante Vini Molise

Di Majo Norante

Di Majo Norante Molise Rosso Don Luigi Riserva 2019

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Di Majo Norante Vini Molise
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Disponibilità immediata
Denominazione Molise DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.5% in volume
Area Molise (Italia)
Vitigni 90% Montepulciano, 10% Aglianico
Affinamento In piccole botti di rovere.
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Descrizione

È ottenuto dalla selezione in purezza delle migliori uve Montepulciano e Tintilia. È vinificato tradizionalmente con lungo contatto del mosto con le vinacce e maturato in piccole botti di rovere.

Awards

  • 2019

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2019

    91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2019

    95

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2019

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2019

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perfume

Profumo

Intenso, di grande armonia con perfetta fusione fra i aromi di frutta matura che evocano il sottobosco, la prugna, sentori di legno tostato e vaniglia.

Color

Colore

Rosso granato intenso con riflessi violacei.

Taste

Sapore

È un vino ricco, intenso, di grande struttura.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Di Majo Norante
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1968
  • Enologo: Riccardo Cotttarella
  • Bottiglie prodotte: 800.000
  • Ettari: 140
Di Majo Norante produce vino da uve proprie sin dal 1800, come testimoniano le antiche cantine sotto la piazza nel vecchio palazzo di famiglia a Campomarino. La dedizione alla coltura della vite è stata ereditata prima da Luigi e poi da Alessio di Majo ed è praticata oggi insieme alla passione per la ricerca e la sperimentazione.
Di Majo Norante produce i propri vini esclusivamente dagli 85 ettari dell'antico feudo dei Marchesi Norante di Santa Cristina. La moderna cantina verrà presto affiancata da una bottaia ricavata in un granaio in pietra del 600.
Questo perchè la filosofia enologica Di Majo Norante rispetta l'approccio tradizionale alla coltivazione della vite ed alla produzione del vino, nel tentativo di conservare tutte le caratteristiche degli uvaggi mediterranei. Scopri di più
Zona di produzione: Molise
Molise
Di Majo Norante

Si abbina alla perfezione con le carni rosse, la cacciagione, piatti della grande cucina mediterranea, formaggi più o meno stagionati, formaggi muffati e carni alla griglia.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Di Majo Norante Molise Rosso Don Luigi Riserva 2019
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Molise DOC
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.5% in volume
Vitigni 90% Montepulciano, 10% Aglianico
Nazione Italia
Regione Molise
Produttore Di Majo Norante
Ubicazione Martarosa
Clima Altitudine: 100 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcareo
Sistema di allevamento Spalliera
N. piante per ettaro 4400
Resa per ettaro 60-70 q.
Vinificazione È vinificato tradizionalmente con lungo contatto del mosto con le vinacce.
Affinamento In piccole botti di rovere.
Acidità totale 5.65
PH 3.62
Zuccheri residui 3.2
Estratto secco 38.9
Allergeni Contiene solfiti