Descrizione
Rosso fermo dall'Armenia, 13,5% vol, 100% Areni Noir. Prodotto da Zorah, un'azienda che ha saputo riscoprire l'antica tradizione vinicola armena, con un approccio moderno e rispettoso del territorio. Il vino è affinato in anfore di cemento, ispirate ai tradizionali "karas" di argilla. Un viaggio nel mondo del vino che ha avuto inizio molti anni fa, quando Zorrk ha visitato l'Armenia per la prima volta. Tornò impressionato dalla bellezza della sua antica patria. Corposo e ben equilibrato con setosi tannini maturi, è un vino di grande eleganza e ricchezza e offre un'esperienza degustazione incredibilmente interessante e unico. Al naso presenta aromi complessi di frutti rossi, leggermente speziato con un elegante nota tostata. Colore rubino brillante.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Un'idea meravigliosa cominciò a prendere forma e, Zorik cambiò idea circa l'acquisto di un vigneto in Toscana in favore del ritorno alle sue radici ancestrali in Armenia. Decise di ripristinare i valori vinicoli tradizionali con un approccio moderno e creare vini veramente profondi che parlassero di questo luogo magico. Ci sono voluti un sogno, il tempo, la determinazione e un team di professionisti motivati ??a farlo tutti insieme.
Con entusiasmo sconfinato e fede incrollabile Zorik continua ad andare oltre il sogno. La sua visione potente, di creare vini unici di qualità non diluito, è diventato parte integrante della filosofia cantine e con ogni nuovo capitolo della sua storia Tsorea vuole esporre potenziale dell'Armenia nella creazione di vini che rivaleggino con i migliori al mondo. Scopri di più
| Nome | Zorah Karasi Areni Noir 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | N/A |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Areni Noir |
| Nazione | Armenia |
| Regione | Armenia |
| Produttore | Zorah |
| Ubicazione | Rind (Armenia) |
| Clima | Altitudine: 1440 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreno sabbioso, ricco di calcare e grandi pietre. |
| Vinificazione | In vasche di acciaio inossidabile hanno lasciato il posto a tini di calcestruzzo ruvido a temperatura controllata in cui i vini sono fermentati esclusivamente con lievito indigeno. |
| Affinamento | Nel cemento è simile a quello delle tradizionali anfore di argilla 'karas' in cui il vino viene poi invecchiato per circa dodici mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

