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Zaccagnini Ciccio

Montepulciano d'Abruzzo Tralcetto 2023

Rosso fermo

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Denominazione DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Abruzzo (Italia)
Vitigni 100% Montepulciano
Annata 2023
Nome Prodotto Montepulciano d'Abruzzo Tralcetto 2023
Colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo Profumo intenso, caratteristico, degli aromi primari del vitigno.
Sapore Componente fruttata, con corpo pieno e robusto ben equilibrato alle doti tanniche.
Regione Abruzzo
Paese Italia
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Descrizione

Il Montepulciano d'Abruzzo viene coltivato praticamente in tutta la regione abruzzese. Si ricava dall'uva di Montepulciano, vitigno tipico del Senese importato poi in Abruzzo tra la fine del XVIII e gli inizi del XI secolo. La Cantina Zaccagnini, tenuta vinicola della provincia pescarese, propone il suo Montepulciano d'Abruzzo Tralcetto come uno dei migliori esempi per questo vino rosso DOC della regione Abruzzo. L'uvaggio è al 100% Montepulciano d'Abruzzo. Dopo la fermentazione in acciaio con verifica continua della temperatura, passa 4 mesi in botti di legno e conclude la fase di preparazione con l'affinamento in bottiglia. Il Montepulciano d'Abruzzo è un vino di colore rosso vivo che raggiunge, invecchiando, toni caldi. Il suo profumo è gradevole, fruttato, pieno. il sapore è asciutto, vellutato e lievemente tannico. Si tratta di un vino che regge molto bene l'invecchiamento, anche oltre i dieci anni, raggiunge comunque la sua massima resa gustativa fra il terzo ed il quarto anno d'età. Da giovanissimo è, con discrezione, un ottimo vino da tutto pasto, quando è ben maturo invece è particolarmente indicato per gli arrosti da caccia. La coltivazione del Montepulciano d'Abruzzo Tralcetto è favorita dal clima presente nei vitigni della Cantina Zaccagnini: la vicinanza del complesso montuoso della Maiella e del Mare Adriatico crea un ambiente ottimale per la nascita di questo importante vino rosso da tavola.

Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo intenso, caratteristico, degli aromi primari del vitigno.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Gusto

Sapore

Componente fruttata, con corpo pieno e robusto ben equilibrato alle doti tanniche.

Servire a:

14 -16 °C.

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Maiale
Salumi

Produttore
Zaccagnini Ciccio
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1978
  • Enologo: Federica Lauterio
  • Bottiglie prodotte: 6.000.000
  • Ettari: 500
La cantina Zaccagnini è un’azienda vitivinicola situata tra le suggestive colline di Bolognano, nel cuore dell’Abruzzo, una regione dove la tradizione del vino ha radici profonde. La sua storia inizia nel 1978, quando Marcello Zaccagnini decide di creare un’azienda dallo stile giovane e innovativo per produrre vino di alta qualità.

In poco tempo, grazie all’impegno e alla dedizione della famiglia, la Zaccagnini raggiunge una reputazione di grande rilievo nel panorama vinicolo nazionale ed internazionale. Il successo è il frutto di una filosofia di produzione basata sulla selezione accurata delle uve, sul rispetto delle tradizioni e l’utilizzo delle tecniche più avanzate.
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Nome Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Tralcetto 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Montepulciano d’Abruzzo DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Montepulciano
Nazione Italia
Regione Abruzzo
Produttore Zaccagnini Ciccio
Ubicazione Bolognano (PE)
Vinificazione Pigiatura soffice delle uve, macerazione a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata e svinatura al raggiungimento dei parametri stabiliti.
Allergeni Contiene solfiti