Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2000
- Enologo: Nathalie Michel
- Ettari: 4
Oggi vivono insieme tre generazioni: Alain Wirth, il nonno, ora in pensione; Nathalie Michel, la figlia che gli è succeduta dopo gli studi in Biologia e Fisiologia, una vita familiare movimentata con la nascita di tre figli, tra cui Antonin Michel che, dopo gli studi in Commercio, Marketing e Management in Messico e una formazione complementare in viti-enologia in Borgogna, è tornato alla tenuta.
Il vigneto di poco più di 4 ettari è distribuito su una serie di terroir e villaggi distinti nei Côteaux meridionali di Epernay: Moussy, Vinay, Brugny-Vaudancourt, Saint-Martin d'Ablois.
I principali componenti dei nostri terreni, l'argilla e il calcare, permettono al meunier (75% dei nostri vigneti), allo chardonnay (23%) e al pinot nero (2%) di trarre le risorse necessarie per la loro profonda espressione e l'elaborazione dei nostri vini di Champagne. Scopri di più


Nome | Wirth Michel Champagne Les Rigoblins Extra Brut |
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Tipologia | Bianco green spumante metodo classico extra brut |
Classificazione | Champagne AOC |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.0% in volume |
Vitigni | 50% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 17% Pinot Nero |
Nazione | Francia |
Regione | Champagne area |
Produttore | Wirth-Michel |
Vendemmia | manuale. |
Allergeni | Contiene solfiti |