Descrizione
Rosso biologico fermo dall'Etna DOC, 14% vol, prodotto da Wiegner. 100% Nerello Mascalese. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Etna Rosso che racconta la forza del vulcano, prodotto con passione dalla famiglia Wiegner. Clima con altitudine di 750 m. s.l.m. Esposizione Nord-Sud ed Est-Ovest. Composizione del terreno vulcanico. Sistema di allevamento alberello, cordone speronato. Fermentazione spontanea a temperatura controllata. Affinamento in legno barrique e botti, bottiglia per almeno 6 mesi. Sentori di frutta rossa di sottobosco, con un lieve accenno di vaniglia. Colore rosso rubino molto limpido. Tannino spiccato e di buona sapidità, vino asciutto con sentori di frutta, il finale lungo e complesso coniuga la mineralità del terreno con la morbidezza del frutto.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
| Nome | Wiegner Etna Rosso Treterre 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Etna DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nerello Mascalese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Wiegner |
| Clima | Altitudine: 750 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Sud ed Est-Ovest. |
| Composizione del terreno | Vulcanico |
| Sistema di allevamento | Alberello, cordone speronato. |
| Vinificazione | Fermentazione spontanea a temperatura controllata. |
| Affinamento | Legno barrique e botti, bottiglia per almeno 6 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

