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Wiegner

Wiegner Etna Rosso Rampante 2019

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili

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Denomination Etna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Grape varieties 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio
Aging Botti in rovere 12 mesi bottiglia per almeno 12 mesi.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Sentori di frutta fresca, Ifragola e ciliegia, ha un finale a naso molto fresco e morbido

Colore

Colore

Rosso rubino intenso.

Gusto

Sapore

Tannino morbido equilibrato da una buona astringenza. Sentori spiccati di frutta rossa matura e spezie che sorprendono visti i profumi a naso assolutamente freschi. Una complessità gustativa che si conclude con un finale lungo, morbido ed elegante.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Wiegner
Da questa cantina
iviamo nella nostra tenuta sul Monte Etna dove è situata la nostra cantina a gestione familiare. "La nostra grande passione e l'amore per la coltivazione di uva sul terreno di questo vulcano attivo, ci ha permesso di ottenere ottimi vini, di nicchia". Scopri di più

Name Wiegner Etna Rosso Rampante 2019
Type Rosso biologico fermo
Denomination Etna DOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Grape varieties 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio
Country Italia
Region Sicilia
Vendor Wiegner
Climate Altitudine: 730 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Sud e Est-Ovest.
Soil composition Vulcanico
Cultivation system Alberello
Wine making Fermentazione alcolica spontanea in tino di rovere.
Aging Botti in rovere 12 mesi bottiglia per almeno 12 mesi.
Allergens Contains sulphites