Descrizione
Che tipo di vino è
Lo Spatburgunder di Wasenhaus è un vino rosso fermo del Württemberg (Germania), classificato come Landwein e ottenuto da uve Pinot Nero. Vinificato in acciaio e affinato in botti di rovere, questo vino si distingue per un carattere nitido e misurato. Al palato risulta elegante e profondo, offrendo una trama gustativa armonica.
Da dove proviene
Questa referenza firmata Wasenhaus prende vita nel Württemberg, un’importante area vitivinicola situata in Germania. Rientrando nella classificazione Landwein, il vino riflette fedelmente le peculiarità del territorio d’origine, garantendo un’interpretazione lineare del vitigno.
Come viene prodotto
La vinificazione delle uve avviene inizialmente in acciaio, un processo mirato a preservare l’integrità e la pulizia aromatica del frutto. Successivamente, il vino viene affinato in botti di rovere, un passaggio fondamentale che contribuisce ad arricchire la tessitura e a definire la struttura complessiva del sorso. Per apprezzare appieno il suo profilo sensoriale, si suggerisce una decantazione di circa un’ora prima del servizio.
Note di degustazione
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
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| Nome | Wasenhaus Spatburgunder 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | N/A |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.5% in volume |
| Vitigni | Pinot Nero |
| Nazione | Germania |
| Regione | Wurttemberg |
| Produttore | Wasenhaus |
| Ubicazione | Württemberg, Germania |
| Tecnica di produzione | Vinificato in acciaio e affinato in botti di rovere |
| Vinificazione | Vinificato in acciaio e affinato in botti di rovere. |
| Affinamento | Affinato in botti di rovere |
| Allergeni | Contiene solfiti |

