• Vite Colte Barolo Essenze Riserva 2015
  • Vite Colte Barolo Essenze Riserva 2015
1 2
Visualizza di più
Vite Colte Vini Rossi Barolo

Vite Colte

Barolo Essenze Riserva 2015

Rosso fermo

  • Vite Colte Barolo Essenze Riserva 2015
  • Vite Colte Barolo Essenze Riserva 2015
1 2
Visualizza di più
Vite Colte Vini Rossi Barolo
€55,00
€55,00
In offerta Esaurito

Acquisti a multipli: aggiungi più bottiglie al carrello con un solo click

€165,00

3 bottiglie

€330,00

6 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione DOCG Barolo Riserva
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento In piccole botti di rovere per 24 mesi. Il vino riposa ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.
Visualizza dettagli completi

Premi

  • 2015

    93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

1 1

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Intenso e complesso, con note di fiori essiccati, come rosa e viola, e spezie come vaniglia e tabacco.

Colore

Colore

Rosso tendente al granato.

Gusto

Sapore

Secco e caldo, di buon corpo. Il finale lungo con gusto retro-olfattivo che ricorda note di frutta matura e frutti di bosco oltre a sfumature balsamiche.

Servire a:

18 - 20 °C

Longevità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

2 ore

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Vite Colte
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2016
  • Enologo: Bruno Cordero
  • Bottiglie prodotte: 1.200.000
  • Ettari: 300
La cantina è stata inaugurata nel 2000 ai piedi dei più prestigiosi cru del Barolo ed il progetto architettonico ha ottenuto recensioni in numerose pubblicazioni su riviste di architettura moderna. L’attenzione alle nuove tecnologie ed uno studio filologico del territorio, che conferisce alle Langhe la propria specificità ed identità, delineano il pensiero dell’architetto Gianni Arnaudo, autore della cantina.

Vite Colte è una realtà fatta di persone che credono fortemente in un concetto di qualità condivisa, dove la responsabilità dei singoli è parte integrante del risultato finale. Viticoltori, compagni, amici. I soci di Vite Colte sono "complici" di un progetto che chiede una dedizione alla qualità pari al rigore dei protocolli con cui la stessa è perseguita. Ogni viticoltore, quindi, riceve un compenso in base alla superficie vitata e non alla quantità di prodotto, allo scopo di ottenere il massimo livello di qualità. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Vite Colte

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Vite Colte Barolo Essenze Riserva 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Barolo DOCG
Annata 2015
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Vite Colte
Ubicazione Barolo (CN)
Clima Altitudine: 370-480 m.s.l.m.
Composizione del terreno I suoli sono di origine sedimentaria marina riferibile al "Bacino terziario piemontese", caratterizzati dalla presenza di marne argillo-calcaree sedimentarie, a strati alterni di marne e sabbia o arenaria, con prevalenza di Arenarie di Diano (roccia sedimentaria compatta formata da granelli di sabbia non calcarea di colore chiaro).
Vinificazione Alla vendemmia segue la fermentazione alcolica con macerazione delle bucce per una durata di circa 20 giorni. La fermentazione malolattica è svolta in acciaio.
Affinamento In piccole botti di rovere per 24 mesi. Il vino riposa ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.
Allergeni Contiene solfiti

Potresti anche gradire

Spesso acquistati insieme