Descrizione
Vino rosso prodotto solo con uve Aglianico provenienti dalla parte bassa dei nostri 9 ettari di vigneto situati nel comune di Castelfranci in provincia di Avellino a 500 metri slm. I grappoli vengono raccolti manualmente e trasportati in cantina in piccole cassette per evitare lo schiacciamento degli acini. Il vino, dopo la fermentazione, affina in botti di rovere di varia capacità per circa 12 mesi, in acciaio per 12 mesi ed in bottiglia per altri 12 mesi.
Awards

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1996
- Enologo: Sebastiano Fortunato
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 27
Tutte le persone coinvolte in azienda rivolgono una grande attenzione sia alla gestione razionale di vigneti, sia alla massima cura di tutte le fasi di cantina. Scopri di più


Nome | Villa Raiano Taurasi 2018 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Taurasi DOCG |
Annata | 2018 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 100% Aglianico |
Nazione | Italia |
Regione | Campania |
Produttore | Villa Raiano |
Ubicazione | Loc. Cerreto - Michele di Serino (Avellino) |
Clima | Altitudine: 550 m. s.l.m. |
Composizione del terreno | Argilloso calcareo su base di marne gialle con buona sostanza organica. |
Sistema di allevamento | Controspalliera Guyot. |
N. piante per ettaro | 4500 |
Resa per ettaro | 60 q |
Vendemmia | Prima decade di novembre. |
Temperatura di fermentazione | 27-29 °C |
Vinificazione | In acciaio con follature e rimontaggi quotidiani e macerazione delle bucce dai 10 ai 20 giorni a seconda dell’andamento dell’annata. |
Affinamento | In botti di rovere di varia capacità per circa 12 mesi, in acciaio per 12 mesi ed in bottiglia per altri 12 mesi. |
Allergeni | Contiene solfiti |