Terra! 2024

Descrizione

Bianco biodinamico fermo, Sillaro IGT, 12,5% vol, prodotto da Villa Papiano. 100% Albana. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che nasce dalla passione per la biodinamica, un omaggio alla terra e alla sua energia. Fermentazione spontanea in anfore di terracotta e affinamento di 6 mesi sulle bucce, per un vino che esprime al meglio il carattere del territorio emiliano-romagnolo. Fresco, luminoso e piacevole, con note di fiori di campo, erbe aromatiche ed echi fruttati su una trama sapida.

Dettagli

Sapore

Fresco, luminoso e piacevole. Fiori di campo, erbe aromatiche ed echi fruttati su una trama sapida.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Produttore

Produttore

Villa Papiano

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 2000
• Enologo: Francesco Bordini
• Bottiglie prodotte: 50.000
• Ettari: 10

L'azienda nasce nel 2000, attorno a un piccolo castello in pietra della seconda metà del XIV sec. ed ai vigneti che si estendono intorno. L'azienda agricola si estende sul versante del Monte Chioda a Modigliana (FC), ad una altitudine di 450 metri slm da monte a fondo valle. La superficie è di 60 ettari, di cui 10 a vigneti. Al timone 8 giovani che hanno intrapreso un progetto vinicolo e di recupero ambientale.

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Emilia-Romagna

Scheda Tecnica

Nome	Villa Papiano Terra! 2024
Tipologia	Bianco biodinamico fermo
Classificazione	Sillaro IGT
Annata	2024
Formato	0,75 l
Grado alcolico	12.5% in volume
Vitigni	100% Albana
Nazione	Italia
Regione	Emilia-Romagna
Produttore	Villa Papiano
Clima	Altitudine: 480 m. s.l.m.
Composizione del terreno	Suoli sabbiosi originati da rocce arenarie.
Vinificazione	Fermentazione spontanea, in anfore di terracotta.
Affinamento	6 mesi sulle bucce nelle anfore.
Allergeni	Contiene solfiti