• Villa Diamante Fiano di Avellino Clos d'Haut 2022
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Villa Diamante Vini Campani

Villa Diamante

Villa Diamante Fiano di Avellino Clos d'Haut 2022

Bianco green fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione Fiano di Avellino DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Campania (Italia)
Vitigni 100% Fiano
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Descrizione

Il Fiano di Avellino “Clos d’Haut” è una grande interpretazione del Fiano nato sulla collina di Montefredane, il vino che rappresenta, assieme al “Vigna della Congregazione”, l’eccellenza della cantina Villa Diamante. Il nome “Clos d’Haut” allude all’alta latitudine su cui è posto il vigneto da cui si ricava il vino: pochi ettari affittati sulla parte più alta di Montefredane, a più di 500 metri di altitudine.

Dettagli

Profumo

Profumo

Intenso e complesso, con sentori di cereali e brezze marine e minerali.

Colore

Colore

Giallo paglierino intenso.

Gusto

Sapore

In bocca si rivela energico e ben definito, denso e materico, dotato di un buon equilibrio tra note dolci e note sapide.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Villa Diamante
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1996
  • Enologo: Serena Gaita, Vincenzo Mercurio
  • Bottiglie prodotte: 8.000
  • Ettari: 3
L’incontro tra Diamante e Antoine, nella calda estate del 1976, era scritto nel grande libro del destino, lui in vacanza dal Belgio lei dall’America. Il loro amore fu repentino, travolgente e unito da una forte passione, il vino, che li ha portati a fondare nel 1996 l’azienda Agricola Villa Diamante.

Dal loro primo incontro non si sono mai più separati fino a quando la stessa vita che ci ha dato tanto, ci ha tolto come un fulmine a ciel sereno, un padre esemplare, un marito amorevole e un pilastro portante per la nostra azienda e l’enologia irpina.

Ed è qui che entro in gioco io. Ho deciso di studiare enologia, di sporcarmi le mani e gli stivali e di entrare in vigna per portare avanti, con il prezioso aiuto di mia madre Diamante, il sogno di mio padre. Scopri di più
Zona di produzione: Campania
Campania
Villa Diamante

Nome Villa Diamante Fiano di Avellino Clos d'Haut 2022
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione Fiano di Avellino DOCG
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Fiano
Nazione Italia
Regione Campania
Produttore Villa Diamante
Ubicazione Collina di Montefredane.
Composizione del terreno Suolo scuro e morbido, fresco, con inserti vulcanici.
Allergeni Contiene solfiti