Vigne Alto Adige Sauvignon 2024
| Denominazione | DOC Alto Adige Sauvignon |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Affinamento | Maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica. |
Descrizione
Bianco fermo dal Trentino Alto Adige, 13% vol. 100% Sauvignon, un vitigno che si esprime al meglio nei terreni alluvionali della regione. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che nasce tra le montagne e i cieli limpidi dell'Alto Adige, dove la cantina Vigne Alto Adige custodisce un'anima antica e generosa. Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata. Maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica. Giallo verdognolo. Intenso, con sentore di ortica e ribes nero. Secco, rotondo, tipico.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
| Nome | Vigne Alto Adige Sauvignon 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Clima | Altitudine: 450 - 750 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreni alluvionali con sedimenti porfirici, caldi, fertili e molto profondi |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Vendemmia | Metà settembre. |
| Vinificazione | Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata. |
| Affinamento | Maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica. |
| Allergeni | Contiene solfiti |