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Vigne Alto Adige Gewurztraminer 2024

Bianco fermo aromatico

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Denominazione DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Affinamento Maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica.
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Descrizione

Bianco fermo aromatico dal Trentino Alto Adige, 13,5% vol, prodotto da Vigne Alto Adige. 100% Gewürztraminer, annata 2024. Un vino che celebra l'aromaticità del Gewürztraminer, con un bouquet intenso e inconfondibile. I vigneti si trovano tra le montagne che si innalzano maestose e i cieli limpidi che sembrano toccare l’infinito. Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata. Maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox. Giallo con riflessi verdognoli. Caratteristico, pieno, di struttura notevole.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Elegante, decisamente aromatico con un inconfondibile bouquet di spezie pregiate e rosa.

Colore

Colore

Giallo con riflessi verdognoli.

Gusto

Sapore

Caratteristico, pieno, di struttura notevole.

Servire a:

08 - 10 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Gamberi, granchio, astice, aragosta, paté di fegato d'oca, piatti gratinati, formaggi piccanti e come aperitivo.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro
Cibi speziati

Nome Vigne Alto Adige Gewurztraminer 2024
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Clima Altitudine: 400 - 750 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni alluvionali ghiaiosi contenenti diorite e quarzofillite, ricchi di scheletro.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Inizio ottobre.
Vinificazione Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento Maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica.
Allergeni Contiene solfiti