Descrizione
Bianco fermo dal Trentino Alto Adige, 13,5% vol, 100% Chardonnay. Formato 0,75 l, annata 2024. Un Chardonnay che esprime l'eleganza e la freschezza delle montagne altoatesine. Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata. Maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica. Fruttato, delicato, caratteristico. Colore giallo verdognolo. Snello, fresco, vivace, dal gradevole corpo, con sentore di ananas e banana.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
03 - 05 anni
| Nome | Vigne Alto Adige Chardonnay 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Clima | Altitudine: 400 - 700 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreni alluvionali con sedimenti porfirici, caldi, fertili e molto profondi. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Vendemmia | Metà Settembre. |
| Vinificazione | Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata. |
| Affinamento | Maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

