Descrizione
Rosso fermo dalle Marche, un IGT, 14% vol, prodotto da Valter Mattoni. Annata 2019, formato 0,75 l. Un vino che nasce dalla passione per il Montepulciano, vinificato in purezza e affinato per 24 mesi in barrique. Ammalia con intense note di violette appassite e rosa, mirtilli, e a seguire cacao, tabacco, liquirizia e soffi minerali. Rubino compatto e profondo nel calice. Buono l'impatto gustativo, caldo e strutturato, con tannini fitti e integrati. Finale lungo piacevolmente sapido con ritorni speziati.
Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Enologo: Marco Casolanetti
- Bottiglie prodotte: 9.000
- Ettari: 3
Valter nasce invece nel 1960 a Castorano. Il suo soprannome e` Roccia e il suo mestiere e` il decoratore. E` risaputo che Roccia e` prigioniero anche di altre passioni come le cose vecchie e le motociclette, ma a noi piace soprattutto per le sue quattromila bottiglie di Arshura. Chiaro. Scopri di più
| Nome | Valter Mattoni Rossomato 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Marche IGT |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Alicante |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | Valter Mattoni |
| Vinificazione | in acciaio. |
| Affinamento | Sosta per 24 mesi in barrique. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

