Descrizione
Spumante metodo charmat demi-sec, prodotto da Valdo. Uve bianche, formato 0,75 l. Un Prosecco che incarna la storia della famiglia Bolla, leader e ambasciatore del Prosecco nel mondo. Profumo intenso, fruttato, leggermente aromatico con sentori che spaziano dalla mela, all'albicocca, alla macedonia. Giallo paglierino con riflessi verdolini. Gusto persistente e rotondo, delicatamente vivace e con un finale piacevolmente amabile. Ideale per un aperitivo o per accompagnare un dessert.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1926
- Enologo: Gianfranco Zanon
- Bottiglie prodotte: 16.000.000
- Ettari: 160
Tutto nacque da un'intuizione di Abele, nonno del fondatore di Valdo Sergio Bolla, ormai più di un secolo fa. Quest'azienda è diventata leader e ambasciatore del Prosecco nel mondo. Scopri di più
| Nome | Valdo Ice Blanc de Blancs Demi sec |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo charmat demi-sec |
| Classificazione | VSQ |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.0% in volume |
| Vitigni | Uve Bianche |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Valdo |
| Ubicazione | Veneto |
| Clima | Altitudine: 80 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Alluvionale, argilloso. |
| Vinificazione | in bianco mediante pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata. |
| Affinamento | Charmat di 3 mesi e successivo affinamento in bottiglia di almeno 2 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

