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Ugo Lequio

Ugo Lequio Barbaresco Gallina 2019

Rosso fermo

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Prezzo di listino €38,00
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Denominazione Barbaresco DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento 20 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl affinamento 6 mesi in bottiglia.
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Descrizione

Prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal “cru” storico Gallina situato nel comune di Neive; vigneti il cui anno d’impianto risale rispettivamente al 1953, 1963, 1971 esposti a sud, zona particolarmente vocata a dare vini di buona struttura, persistenti e longevi nel tempo, famosi per la loro eleganza.

Perfume

Profumo

Profumi avvolgenti e complessi con note speziate di liquirizia, pepe, cuoio e di rosa.

Color

Colore

Rosso rubino tendente al granato.

Taste

Sapore

Al palato si presenta di corpo sostenuto ed austero, notevole l’armonia l’equilibrio.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Ugo Lequio
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1981
  • Enologo: Gianfranco Cordero
A questo si può ricondurre la filosofia di Ugo, una piccola realtà che partecipa alla cultura del vino portando il suo contributo di professionalità e di progresso. Agli inizi degli anni ottanta firma le prime bottiglie di sua produzione, selezionando personalmente le uve provenienti da sei ettari di vigneto della “Cascina Nuova”, azienda agricola posta nel cuore della storica collina Gallina un tempo facente parte del grande patrimonio viticolo dei signori di Neive Conti Riccardi Candiani, oggi di proprietà Marcarino.

Le preziose esperienze acquisite nel tempo, la ricerca e la sperimentazione in vigneto ed in cantina, hanno contribuito a rendere questo produttore protagonista di quella rivoluzione qualitativa che, negli ultimi anni, ha fatto emergere una cultura elitaria del vino. La convinzione che un grande vino nasca nel tempo e che l’attesa, gestita senza ansia, gli regali classe, importanza e longevità, inducono Ugo a porre le sue bottiglie sul mercato solo dopo un lungo e giusto riposo.
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Abbinare a umidi e stracotti di carni rosse o di selvaggina, selvaggine in genere, formaggi stagionati. Se invecchiato, ottimo da meditazione.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Ugo Lequio Barbaresco Gallina 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Barbaresco DOCG
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Ugo Lequio
Ubicazione Neive (CN)
Clima Altitudine: 170-250 m. s.l.m. Esposizione: Sud.
Resa per ettaro 40-45 hl
Vinificazione Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata 15 – 18 giorni a contatto con le bucce.
Affinamento 20 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl affinamento 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti