Tormaresca
Tormaresca Neprica Rosè 2024
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Disponibilità immediata
| Denomination | Puglia IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Area | Puglia (Italia) |
| Aging | Il vino ha affinato un breve periodo in acciaio e ha riposato 4 mesi in bottiglia prima dell’uscita sul mercato. |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Pasta
Pesce
Formaggi
Pollame
Frittura di pesce
Produttore
Tormaresca
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1999
- Enologo: Renzo Cotarella
- Bottiglie prodotte: 3.000.000
Tormaresca si compone di due tenute situate nelle aree più vocate alla tradizione vitivinicola della regione: Masseria Maìme nella zona del Salento, il cuore pulsante della Puglia, e Tenuta Carrubo nella DOC di Manduria, area celebre per il Primitivo.
La passione, il coraggio e la fiducia nell’enorme potenziale qualitativo della Puglia sono gli elementi che hanno spinto la famiglia Antinori a investire in questa regione, in particolare nella zona del Salento. Il sogno di Tormaresca nasce dall’idea di produrre grandi vini da vitigni autoctoni pugliesi, fortemente radicati nel territorio: il Primitivo, il Negroamaro e il Fiano pugliese. Scopri di più
La passione, il coraggio e la fiducia nell’enorme potenziale qualitativo della Puglia sono gli elementi che hanno spinto la famiglia Antinori a investire in questa regione, in particolare nella zona del Salento. Il sogno di Tormaresca nasce dall’idea di produrre grandi vini da vitigni autoctoni pugliesi, fortemente radicati nel territorio: il Primitivo, il Negroamaro e il Fiano pugliese. Scopri di più
| Name | Tormaresca Neprica Rosè 2024 |
|---|---|
| Type | Rosato fermo |
| Denomination | Puglia IGT |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Country | Italia |
| Region | Puglia |
| Vendor | Tormaresca |
| Harvest | All’arrivo in cantina le uve sono state diraspate e pressate in modo soffice. |
| Wine making | Il mosto ottenuto è stato trasferito in serbatoi di acciaio inox a una temperatura di 10 °C per ottenere un naturale illimpidimento. La fermentazione alcolica ha avuto luogo a temperatura controllata di 16 7 °C per mantenere intatti gli aromi primari. |
| Aging | Il vino ha affinato un breve periodo in acciaio e ha riposato 4 mesi in bottiglia prima dell’uscita sul mercato. |
| Allergens | Contains sulphites |